mobile notification
Ứng tuyển 1 chạm - Mọi lúc mọi nơi
Việc làm này đã hết hạn nộp hồ sơ
Quản Lý Chuỗi Cửa Hàng (Bánh Su Kem Beard Papa's)
Mức lương
Thoả thuận
Khu vực tuyển
Kinh nghiệm
Hơn 5 năm
Mô tả công việc
  • Khả năng chuẩn hóa hoạt động trên tất cả các cửa hàng và duy trì mức độ QSC nhất quán.
  • Thường xuyên xem xét và tối ưu hóa quy trình làm việc, nhân sự, bố trí cửa hàng và quản lý hàng tồn kho.
  • Đảm bảo truyền đạt rõ ràng, thống nhất cho nhân viên về việc ra mắt sản phẩm mới và phương pháp giới thiệu khách hàng. 
  • Hình dung quy trình làm việc và năng suất trong giờ cao điểm để cải thiện hiệu quả vận hành.
  • Kỹ năng Quản lý số và phân tích dữ liệu hàng ngày, hàng tuần và hàng tháng để xác định các vấn đề ở cấp độ cửa hàng và thúc đẩy các cải tiến cụ thể.
  • Hàng ngày: Kiểm tra doanh số, số lượng khách hàng, tỷ lệ lãng phí và chi phí lao động; đưa ra hướng khắc phục ngay lập tức.
  • Hàng tuần: Phân tích xu hướng hiệu suất cửa hàng (theo ngày trong tuần và khung giờ) để tối ưu hóa việc phân bổ nhân viên và khối lượng sản xuất.
  • Hàng tháng: Xem xét báo cáo P&L để kiểm soát tỷ lệ chi phí, tỷ lệ lao động và chi phí khuyến mãi, đảm bảo lợi nhuận.
  • Chuyển đổi các phát hiện phân tích thành các thông điệp rõ ràng, dễ thực hiện mà quản lý cửa hàng và nhân viên có thể hiểu và thực hiện.
  • Phát triển đội ngũ quản lý cửa hàng và xây dựng một hệ thống cho phép mỗi cửa hàng hoạt động độc lập
  • Thực hiện đánh giá hiệu suất thường xuyên và triển khai các kế hoạch phát triển cải tiến.
  • Phản hồi nhanh chóng và hiệu quả các vấn đề như khiếu nại của khách hàng, thiếu hụt hàng tồn kho, lỗi chất lượng hoặc thiếu hụt nhân lực, và đảm bảo mọi giải pháp đều được hệ thống hóa để ngăn ngừa tái diễn.
  • Khả năng chỉ đạo và thực hiện các kế hoạch bán hàng, chiến dịch quảng cáo và triển khai sản phẩm mới đúng tiến độ với trách nhiệm và quyền hạn rõ ràng.
Yêu cầu công việc
  • Kinh nghiệm vận hành dày dặn – tốt nhất là từ 5 năm trở lên trong lĩnh vực F&B với tư cách là Giám sát hoặc Quản lý Khu vực.
  • Thành tích đã được chứng minh trong đào tạo và huấn luyện nhân viên – kinh nghiệm trong việc xây dựng, triển khai và cải tiến sổ tay đào tạo.
  • Khả năng giao tiếp tốt – có khả năng truyền đạt kỳ vọng một cách rõ ràng và hiệu quả đến nhân viên địa phương.
  • Kỹ năng Giao tiếp tốt là cầu nối giữa trụ sở chính, ban quản lý và các đội ngũ cửa hàng — báo cáo chính xác các vấn đề và đề xuất từ ​​thực tế.
  • Báo cáo kịp thời và minh bạch cho Ban giám đốc;
  • Trình độ tiếng Anh nhất định vì công việc này yêu cầu phải giao tiếp thường xuyên với MGP (Singapore).
Quyền lợi

- Thưởng tháng 13, các ngày lễ Tết;

- Tham gia BHXH/BHTN/BHYT;

- Phép năm;

- Phụ cấp xăng, điện thoại, trang điểm;

- Các chế độ khác theo quy định của Luật lao động và chính sách công ty.

Thông tin chung
Ngày đăng
18/10/2025
Cấp bậc
Trưởng nhóm
Số lượng tuyển
2
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu kinh nghiệm
Hơn 5 năm
Địa điểm làm việc
TP.HCM:Số 9, đường 34A, Khu phố 2, Phường Bình Trưng, Thủ Đức
Kizuna Group (Công Ty TNHH Thương Mại - Dịch Vụ Hoa Mai)
Kizuna Group (Công Ty TNHH Thương Mại - Dịch Vụ Hoa Mai)
Địa chỉ:Số 09 Đường 34A - Phường An Phú - Q. 2 - Tp. Hcm
Quy mô:Trên 300 nhân viên
Xem trang công ty

Việc làm gợi ý

img
Tải App Vieclam24h ngay!