- Đảm bảo các thiết bị, máy móc, dây chuyền quy trình luôn sẵn sàng các hoạt động sản xuất.

• Bảo trì các công tác liên quan đến các thiết bị cơ.

• Tiến hành các hoạt động bảo trì theo kế hoạch để tuân thủ quy trình bảo trì và lập kế hoạch bảo trì.

• Giám sát hàng ngày để đảm bảo hoạt động của các thiết bị đầy đủ và không có vấn đề ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất.

- Cải tiến, tăng tính tự động hóa trên các thiết bị và dây chuyền quy trình.

- Hỗ trợ hoặc phản hồi cho nhóm dự án xây dựng, thiết kế các thông số kỹ thuật cho các thiết bị cải tiến hoặc mới nhằm đảm bảo các thiết bị, máy móc mới có độ an toàn, chất lượng, an toàn thực phẩm cao nhất, chi phí đầu tư thấp, công suất cao và đáp ứng được tiến độ của dự án

- Thực hiện các công tác khác được giao