Cơm Tấm Bụi Sài Gòn

Cơm Tấm Bụi Sài Gòn là thương hiệu của nhà hàng chuyên kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Trên đĩa cơm tấm thuần túy, Bụi Sài Gòn khéo léo kết hợp những gì là hoàn hảo nhất của “nghề ăn: cọng sườn non vàng ươm, cùng chén nước mắm tuyệt vời cả màu sắc lẫn hương vị. Bên cạnh đó là những sợi bì thơm, mềm được chế biến tỉ mỉ, thủ công từ da heo nóng vừa được mổ, song song đó là phần ốp la của trứng gà ác hay chén canh khổ qua dồn thịt với phần nhân cực ngon, không lẫn vào đâu được.


Từng có sự ví von: “với cơm tấm, mọi sức sáng tạo nằm gọn trong chén nước mắm dùng kèm”, để một góc độ nào đó thấy được sự tỉ mỉ và khó tính của khách sành ăn. Tuy nhiên, sức “quyến rũ” của Bụi không hẳn chỉ nằm gọn ở chén nước mắm. Với 6 địa điểm đang hoạt động, 378 Lê Văn Lương, Q 7; 100 Thạch Thị Thanh, Q 1, 172c Điện Biên Phủ, P.17, Q.Thạnh, TP.HCM, số 2- 4 đường D2, P.25, Q.Bình Thạnh, 48b Phan Văn Trị, P.7, Q.Gò Vấp, TP.HCM. Thật dễ dàng nhận ra Bụi nơi những khu phố sầm uất vì Bụi luôn kín khách, và phải “bản lĩnh” lắm, bạn mới nhanh mắt tìm cho mình một chổ ngồi vừa được trống vào giờ cao điểm. Nhộn nhịp, khẩn trương và ồn ào dù là lúc…2h sáng, vô hình chung tạo nên đặc thù của Bụi.