Mô tả công việc
- Chuẩn bị và chế biến các món ăn Á theo thực đơn của nhà hàng.
- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu và kiểm soát tồn kho trong bếp.
- Thực hiện các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng món ăn.
- Quản lý nhân sự bếp, đào tạo kỹ năng cho nhân viên cấp dưới.
- Tiếp xúc và ghi nhận phản hồi, giải quyết các thắc mắc của khách hàng liên quan đến món ăn và dịch vụ.
- Thường xuyên báo cáo về chất lượng món ăn và tiêu chuẩn vận hành cho Ban Lãnh Đạo.
- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu và kiểm soát tồn kho trong bếp.
- Thực hiện các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng món ăn.
- Quản lý nhân sự bếp, đào tạo kỹ năng cho nhân viên cấp dưới.
- Tiếp xúc và ghi nhận phản hồi, giải quyết các thắc mắc của khách hàng liên quan đến món ăn và dịch vụ.
- Thường xuyên báo cáo về chất lượng món ăn và tiêu chuẩn vận hành cho Ban Lãnh Đạo.
Yêu cầu công việc
- Tuổi từ 27 - 55.
- Tốt nghiệp Chứng chỉ nghề chuyên ngành Bếp Nấu Á trở lên.
- Có kinh nghiệm làm việc từ 5 năm trở lên ở vị trí tương đương hoặc Bếp trưởng.
- Am hiểu về dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, có kỹ năng dẫn dắt và quản lý đội ngũ.
- Nhanh nhẹn, có kỹ năng giao tiếp, tư duy và xử lý tình huống tốt, chịu được áp lực công việc.
- Tốt nghiệp Chứng chỉ nghề chuyên ngành Bếp Nấu Á trở lên.
- Có kinh nghiệm làm việc từ 5 năm trở lên ở vị trí tương đương hoặc Bếp trưởng.
- Am hiểu về dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, có kỹ năng dẫn dắt và quản lý đội ngũ.
- Nhanh nhẹn, có kỹ năng giao tiếp, tư duy và xử lý tình huống tốt, chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
- Thu nhập từ 15 - 20 triệu VNĐ/tháng.
- Thưởng theo doanh số (KPIs) và hiệu quả công việc.
- Phụ cấp cơm trưa, gửi xe tầng hầm.
- Nghỉ phép năm, Lễ Tết theo quy định.
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo Luật Lao động.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, hiện đại.
- Cơ hội thăng tiến lên vị trí Bếp trưởng.
- Thưởng theo doanh số (KPIs) và hiệu quả công việc.
- Phụ cấp cơm trưa, gửi xe tầng hầm.
- Nghỉ phép năm, Lễ Tết theo quy định.
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo Luật Lao động.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, hiện đại.
- Cơ hội thăng tiến lên vị trí Bếp trưởng.
Thông tin chung
Ngày đăng
15/05/2026
Thời gian thử việc
1-2 tháng
Cấp bậc
Trưởng nhóm
Số lượng tuyển
2
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Độ tuổi
27 - 55 tuổi
Yêu cầu bằng cấp
Chứng chỉ
Yêu cầu kinh nghiệm
5 năm
Kỹ năng cần thiết
Quản lý bếp
•
Nấu món Á
•
Vệ sinh an toàn thực phẩm
•
Quản lý nhân sự
•
Dịch vụ khách hàng
Địa điểm làm việc
Hà Nội:Số 9, ngõ 38 phố Phương Mai, Phường Kim Liên, TP Hà Nội, Đống Đa
TP.HCM:L1-01 Tầng 1, Tòa nhà Gold View, 346 Bến Vân Đồn, Phường 01, Quận 4
Công Ty Cổ Phần Siêu Thị B11 Kim Liên
Địa chỉ:Số 9, ngõ 38 phố Phương Mai, Phường Kim Liên, TP Hà Nội
Quy mô:Trên 300 nhân viên
Xem trang công ty
