- Quản lý và đảm bảo hoạt động bếp theo tiêu chuẩn của công ty.
- Đảm bảo chất lượng món ăn đạt chuẩn, vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Quản lý nhân sự bếp: hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo và xây dựng đội ngũ gắn kết.
- Đảm bảo tất cả nhân sự bếp đều được huấn luyện theo kế hoạch đào tạo; thuộc và thực thi đúng công thức định lượng của món ăn.
- Kiểm tra và kiểm kê hàng hóa theo đúng quy định công ty, đảm bảo nguyên vật liệu (NVL) còn hạn sử dụng và trong tình trạng tốt.
- Theo dõi và duy trì hoạt động của các thiết bị bếp, máy móc chế biến.
- Thực hiện các kế hoạch vệ sinh định kỳ hàng tuần/tháng.
- Hỗ trợ các bộ phận khác khi cần thiết.
- Tốt nghiệp THPT trở lên.
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát/Tổ trưởng tương đương
- Kỹ năng quản lý bếp, đào tạo nhân sự và tổ chức công việc tốt.
- Khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
- Ưu tiên ứng viên nhanh nhẹn, cẩn thận và trung thực.
- Thưởng Lễ, Tết, nhân viên xuất sắc
- Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
- Được hưởng các chế độ (nghỉ phép năm...), phúc lợi (hiếu, hỷ, sinh nhật...)
- Review tăng lương theo định kỳ
- Được tham gia teambuilding, year end party
- Tham gia các khóa đào tạo kỹ năng chuyên môn và kỹ năng mềm của công ty
- Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện
