• Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình sơ chế nguyên liệu: rửa, cắt, thái rau củ, chuẩn bị nước sốt, gia vị theo công thức.
• Chuẩn bị dụng cụ, bát đĩa, nguyên liệu cần thiết trước mỗi ca làm việc hoặc sự kiện.
• Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, bao gồm lau dọn bề mặt làm việc, vệ sinh thiết bị, xử lý rác đúng quy định.
• Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, thực phẩm theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Hỗ trợ trong quá trình chế biến món ăn theo yêu cầu của bếp trưởng, đặc biệt trong các buổi tiệc Trà Omakase hoặc sự kiện đặc biệt.
• Ghi nhận và báo cáo tình trạng nguyên liệu, thiết bị hư hỏng hoặc thiếu hụt để kịp thời xử lý.

Thời gian làm việc:

• Thứ Hai: Nghỉ cố định theo lịch nhà hàng
• Thứ Ba - Chủ Nhật: sắp xếp ca theo Bếp trưởng
• Làm 26 ngày/tháng

• Nhanh nhẹn, siêng năng, có trách nhiệm trong công việc
• Kinh nghiệm 2 năm trở lên
• Sẵn sàng làm việc theo ca, linh hoạt thời gian
• Có kinh nghiệm đứng bếp chay là một lợi thế
• Thái độ lắng nghe, chịu học hỏi, vui vẻ, trung thực và đoàn kết

• Mức lương: Lương cơ bản + tiền trách nhiệm + hiệu suất (8-10 triệu/ tháng)
• Phụ cấp gửi xe: 5.000 VNĐ/ngày
• Đồng phục bếp được nhà hàng cấp phát
• Review lương sau 6 tháng - 1 năm
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, bài bản, cơ hội học hỏi từ đầu bếp giàu kinh nghiệm và đào tạo nghiệp vụ F&B.