Nhân Viên Pha Chế
Hạn nộp hồ sơ:
23/04/2026
•
Thời gian ứng tuyển sắp hết, nhanh tay để không bỏ lỡ cơ hội!
Mô tả công việc
- Pha chế được các loại thức uống có trong menu.
- Thực hiện các loại cocktail cổ điển và cocktail đặc trưng của Nhà Hàng, phục vụ rượu vang, bia và đồ uống không cồn theo đúng công thức và định lượng. Biết vận hành hệ thống bia tươi và xử lý keg (thùng bia) an toàn.
- Vệ sinh các dụng cụ pha chế và khu vực làm việc.
- Tuân thủ các tiêu chuẩn sức khỏe, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu pha chế cần thiết.
- Quản lý tồn kho và kết ca: Theo dõi mức tồn kho hàng ngày, tham gia kiểm kê, và thực hiện quy trình mở – đóng quầy bar (dọn dẹp, châm hàng, niêm phong rượu và dụng cụ).
Yêu cầu công việc
- Có bằng cấp hoặc chứng chỉ chuyên môn pha chế hoặc tương đương là lợi thế.
- Tác phong lịch thiệp.
- Nhanh nhẹn, tích cực, có trách nhiệm trong công việc, hòa đồng với đồng nghiệp.
- Giao tiếp tốt, có khả năng làm việc nhóm.
- Ưu tiên ứng viên, có thể làm việc lâu dài.
Quyền lợi
- Lương X3 nếu làm trong ngày LỄ/TẾT.
- Tăng ca, Làm việc sau 23h hoặc ngày off (Lương X1.5).
- Được hỗ trợ bửa ăn theo ca.
- Được hỗ trợ tiền gửi xe hàng tháng.
- Được nhận tiền TIP.
- Được nhận hoa hồng theo KPI.
- Được cộng khoản tiền phí phục vụ/ service charge.
- Được tham gia BHXH/HĐLĐ.
- Được học tập và đào tạo để thăng tiến.
Thông tin chung
Ngày đăng
28/03/2026
Thời gian thử việc
1 tháng
Cấp bậc
Nhân viên
Số lượng tuyển
5
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Độ tuổi
18 - 40 tuổi
Yêu cầu kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Kỹ năng cần thiết
Pha chế rượu
•
Pha chế cafe
•
Tiếng Anh.
Địa điểm làm việc
TP.HCM:Lua Dai Viet: 189-191-193 De Tham, Ben Thanh Ward, District 1, HCMC, Quận 1
TP.HCM:Nong Thon Dai Viet 125-127-129-131 Bui Vien, Ben Thanh Ward, District 1, HCMC, Quận 1
TP.HCM:Sen Dai Viet 224-226-228-230 Bui Vien, Ben Thanh Ward, District 1, HCMC, Quận 1
Restaurant Dai Viet - The Rice Hotel Company Limited
Địa chỉ:189-191-193 ĐƯỜNG ĐỀ THÁM, PHƯỜNG PHẠM NGŨ LÃO, QUẬN 1.
Quy mô:150 - 300 nhân viên
Xem trang công ty
