Nhân Viên Pha Chế / Phục Vụ

Pha chế:

• Pha chế nước uống (trà, nước ép, soft drinks…).
• Chuẩn bị đồ uống đúng tiêu chuẩn & nhanh chóng.
• Thực hiện thanh toán (tiền mặt, thẻ) chính xác.
• Xuất bill, kiểm soát tiền & báo cáo cuối ca.
• Hỗ trợ khách nước ngoài khi cần.

Phục vụ: 

Trước ca:

• Vệ sinh khu vực phụ trách (bàn, ghế, sàn, quầy gia vị,...)
• Chuẩn bị đầy đủ: chén, đũa, muỗng, ly, khăn giấy, gia vị (tương, ớt, chanh…).
• Kiểm tra đồng phục, tác phong gọn gàng.
• Check booking.

Trong ca:

• Chào đón khách niềm nở, hướng dẫn chỗ ngồi.
• Giới thiệu menu, tư vấn món (phở bò, phở gà, topping thêm…).
• Nhận order chính xác, chuyển bếp/bar kịp thời.
• Phục vụ món đúng bàn, đúng yêu cầu.
• Hỗ trợ khách trong suốt bữa ăn (thêm rau, nước, gia vị…).
• Dọn bàn nhanh chóng khi khách rời đi.
• Phối hợp với thu ngân khi cần thanh toán.
• Tiễn khách.

Sau ca làm:

• Vệ sinh khu vực làm việc.
• Kiểm tra và bổ sung dụng cụ cho ca sau.
• Báo cáo tình hình ca làm cho quản lý.

• Thời gian làm việc:

Ca 6:00 - 14:00

Ca 14:00 - 22:00

• Tuổi từ 18-30.
• Giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, trung thực.
• Có tinh thần trách nhiệm và làm việc nhóm.
• Ưu tiên có kinh nghiệm F&B.
• Phục vụ: Biết ngoại ngữ (Trung, Hàn, Anh) là một lợi thế.

• Lương từ 6tr - 7tr5.
• Thường KPI doanh thu (nếu có).
• Đóng BHXH đầy đủ.
• Có cơi hội thăng tiến.
• Tiền ăn: 35k/ngày làm việc.