- Làm và cập nhật quy trình chế biến món ăn mới, món cải tiến của nhà hàng.

- Thực hiện chế biến món ăn mới, nước uống mới theo quy trình sẵn cho phòng RD.

- Hướng dẫn thực hiện chế biến món ăn mới cho các bộ phận, bộ đào tạo nhà hàng.

- Quản lý, kiểm soát (nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ, vệ sinh...) của bếp phòng RD.

- Tìm hiểu nghiên cứu, so sánh menu của các đối thủ.

- Đề xuất cải tiến, làm mẫu cải tiến món ăn sau khi trưởng bộ phận phê duyệt.

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Trưởng bộ phận.

- Ưu tiên ứng viên Nam 

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm bếp nhật, chuyên ngành ẩm thực/ đầu bếp.

- Có kỹ năng sử dụng máy tính văn phòng cơ bản.

- Có thể giao tiếp tiếng anh hoặc tiếng nhật ở mức cơ bản (nghe hiểu được).

- Có tinh thần tự giác, chủ động, tích cực học hỏi trong công việc.
** ƯU TIÊN ỨNG VIÊN CÓ KINH NGHIỆM LÀM Ở VỊ TRÍ BẾP TẠI NHÀ HÀNG NHẬT

- Lương: Thỏa thuận khi phỏng vấn 

- Được ký hợp đồng lao động sau thời gian thử việc.

- Thưởng KPIs tháng, thưởng vào các dịp lễ lớn, thưởng tháng 13, thưởng tháng 14, quà tết, quà sinh nhật.

- Đánh giá thúc đẩy tăng lương định kỳ (theo quy định công ty).

- Tổ chức du lịch thường niên.