Chi tiết tuyển dụng
Công ty
Thông tin chung
Ngày đăng
21/09/2024
Thời gian thử việc
1.5 tháng
Cấp bậc
Quản lý nhóm- giám sát
Số lượng tuyển
2
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu kinh nghiệm
1 năm
Ngành nghề
Mô tả công việc
Quản lý vận hành:
- Quản lý toàn bộ hoạt động của cửa hàng, đảm bảo vận hành hiệu quả theo quy trình, tiêu chuẩn món, vệ sinh, và nội quy của Đạo Bánh Tráng.
- Hỗ trợ và tham gia đào tạo tại chi nhánh Phú Nhuận trong vòng 2 tuần trước khi chi nhánh mới khai trương.
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng tại cửa hàng luôn được duy trì tốt nhất, đúng tiêu chuẩn sản phẩm
- Báo cáo tình hình kinh doanh, hiệu suất hoạt động và các vấn đề phát sinh hàng ngày cho Ban quản lý.
- Theo dõi, báo cáo và đề xuất giải pháp cho các vấn đề liên quan đến nhiên liệu và điều kiện vận hành (điện, nước, v.v.).
- Nắm bắt các chương trình khuyến mãi và truyền thông hiệu quả tại cửa hàng.
Quản lý nhân sự:
- Quản lý đội ngũ nhân viên, xây dựng môi trường làm việc hòa nhập, thân thiện.
- Triển khai và giám sát các chính sách quản lý nhân sự từ Công ty.
- Thực hiện tuyển dụng và đào tạo nhân sự cho chi nhánh
- Theo dõi làm việc, sắp giờ xếp lịch làm việc, và điều động nhân viên khi cần thiết.
- Lập biên bản khi có vi phạm về tài sản hay quy trình làm việc.
- Quản lý lịch làm việc, phân chia ca cho nhân viên theo mô hình làm việc xoay ca linh hoạt
- Giám sát, đánh giá tác phong, checklist làm việc của nhân viên công bằng
Quản lý tồn kho
- Kiểm kê hàng hóa định kỳ để đảm bảo đủ nguyên liệu cho các hoạt động bán hàng.
- Đặt hàng và duy trì mối quan hệ với nhà cung cấp để đảm bảo nguồn cung ổn định.
- Quản lý tồn kho, file xuất nhập kho, kiểm tồn, và đảm bảo nguồn cung nguyên liệu đầy đủ cho hoạt động của cửa hàng.
Quản lý dịch vụ với khách hàng
- Tiếp nhận và xử lý phản hồi, phàn nàn từ khách hàng một cách chuyên nghiệp.
- Cải thiện trải nghiệm khách hàng thông qua việc chăm sóc và tạo mối quan hệ tốt với khách hàng thường xuyên.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm ít nhất 6 tháng ở vị trí tương đương ưu tiên trong ngành F&B.
- Khả năng quản lý, phân chia công việc và điều phối nhân viên hiệu quả.
- Kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm và xử lý tình huống tốt, đặc biệt trong môi trường quán ăn take-away.
- Chủ động, nhanh nhẹn, cẩn thân, có tinh thần trách nhiệm cao và có khả năng làm việc dưới áp lực.
- Sử dụng thành thạo tin học văn phòng cơ bản (Word, Excel, PowerPoint).
- Sẵn sàng học hỏi và thực hiện các công việc đào tạo tại chi nhánh Phú Nhuận trong 2 tuần.
Quyền lợi
- Lương thoả thuận (tuỳ theo năng lực - kinh nghiệm)
- Thưởng KPI theo doanh thu và năng lực cá nhân (từ 500.000VNĐ – 1.000.000VNĐ).
- Hỗ trợ chi phí xăng xe và chỗ ở khi đi công tác.
- Làm việc trong môi trường năng động, có cơ hội phát triển bản thân theo các cấp quản lý của công ty
- Quán chỉ bán mang đi (take-away), không phải lo về phục vụ tại chỗ.
Địa điểm làm việc
TP.HCM, 148/47 Ung Văn Khiêm, phường 25, Bình Thạnh
TP.HCM, 145/39 Nguyễn Đình Chính, phường 11, Phú Nhuận
Chia sẻ