Việc làm này đã hết hạn nộp hồ sơ

Quản Lý Nhà Hàng

Mức lương

25 - 30 triệu

Khu vực tuyển

Kinh nghiệm

2 năm

Mô tả công việc

Điều hành hoạt động hàng ngày của nhà hàng đảm bảo hiệu quả, chuyên nghiệp.
Quản lý nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, phân ca, đánh giá và phát triển đội ngũ (phục vụ, bếp, thu ngân, lễ tân…).
Kiểm soát chất lượng dịch vụ & món ăn: đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và trải nghiệm khách hàng.
Giải quyết các vấn đề phát sinh: phản hồi khách hàng, sự cố nội bộ, khủng hoảng mini.
Theo dõi & kiểm soát chi phí vận hành: hàng hóa, nguyên vật liệu, nhân công.
Lập báo cáo định kỳ: doanh thu – chi phí, hiệu quả nhân sự, feedback khách hàng.
Phối hợp Marketing: đề xuất chương trình khuyến mãi, sự kiện, mini game, tăng trải nghiệm khách hàng.

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp trung cấp trở lên chuyên ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn hoặc liên quan.
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng (ưu tiên đã làm tại các nhà hàng ẩm thực Việt hoặc nhà hàng tại khu vực du lịch).
Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh tốt (giao tiếp tốt với khách nước ngoài).
Khả năng quản lý đội nhóm, xử lý tình huống linh hoạt, làm việc dưới áp lực cao.
Có kinh nghiệm trong mô hình Dining, 5 sao,…

Quyền lợi

Chỗ ở miễn phí cho nhân sự ở xa (khu vực trung tâm, tiện nghi).
Hưởng đầy đủ chế độ theo quy định: nghỉ phép, BHXH, thưởng lễ tết.
Môi trường làm việc năng động, hỗ trợ, có cơ hội thăng tiến cao.
Được đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý, dịch vụ và vận hành theo chuẩn hệ thống.
Mức lương vẫn còn thỏa thuận theo năng lực

Thông tin chung

Ngày đăng

04/10/2025

Cấp bậc

Giám đốc

Số lượng tuyển

Hình thức làm việc

Toàn thời gian cố định

Yêu cầu kinh nghiệm

2 năm

Ngành nghề