- Giám sát mọi hoạt động từ giai đoạn chuẩn bị trước khai trương đến quản lý hàng ngày sau khi ra mắt.
- Thúc đẩy lợi nhuận, thực thi các quy trình SOP, duy trì tuân thủ và đảm bảo trải nghiệm khách hàng đặc biệt.
- Duy trì sự hài lòng của khách hàng ≥ 85% thông qua các khảo sát, đánh giá và phản hồi.
- Giám sát báo cáo bán hàng hàng ngày, P&L và dòng tiền.
- Điều hành nhóm FOH thông qua các cuộc họp giao ban hàng ngày, phân bổ ca và đánh giá.

- Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm quản lý F&B, ưu tiên trong Bar/Club/Lounge.
- Bằng cử nhân Quản trị Khách sạn, Quản trị Kinh doanh hoặc lĩnh vực liên quan (ưu tiên).
- Chứng chỉ về quản lý vận hành, quản lý kinh doanh hoặc lĩnh vực liên quan là một lợi thế.
- Đã tham gia thành công vào việc chuẩn bị khai trương và ra mắt các concept mới.
- Khả năng lãnh đạo và quản lý 
- Am hiểu về quản lý P&L, lập ngân sách, dự báo
- Thành thạo tiếng Anh
- Có khả năng linh hoạt, sẵn sàng làm việc buổi tối, cuối tuần và ngày lễ theo yêu cầu của hoạt động.

- Mức lương có thể thương lượng tùy thuộc vào kinh nghiệm và trình độ.
- Phụ cấp, tiền tip & phí dịch vụ
- Được ký hợp đồng lao động, đóng BH đầy đủ theo quy định của pháp luật.
- Được hưởng phép năm, nghỉ lễ và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của luật lao động.
- Các phúc lợi khác dành cho nhân viên (kết hôn, trợ cấp nghỉ ốm,…)