Quản lý nhà hàng Quản lý hoạt động hằng ngày của nhà hàng (phục vụ, bếp, thu ngân).
Sắp xếp ca làm việc, quản lý & đào tạo nhân viên. Kiểm soát chất lượng món ăn, dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.
Quản lý doanh thu, chi phí, tồn kho nguyên vật liệu.
Giải quyết khiếu nại, xử lý tình huống phát sinh.
Phối hợp triển khai chương trình khuyến mãi, marketing.
Báo cáo doanh thu, chi phí cho chủ/giám đốc.
Địa điểm làm việc
Manage daily restaurant operations (service, kitchen, cashier).
Arrange work shifts; manage and train staff.
Control food quality, service standards, and overall customer experience.
Manage revenue, expenses, and inventory of raw materials.
Handle customer complaints and resolve operational issues.
Coordinate and implement promotional and marketing programs.
Prepare revenue and expense reports for the owner/director.
Work Location:
Ho Chi Minh City: Thao Dien, Thu Duc
- Trình độ & Chứng chỉ: 3 năm trong ngành F&B
- Kinh nghiệm quản lý đội ngũ 10 nhân sự, làm việc với nhà cung cấp.
- Quản lý đánh giá khách hàng, tổ chức khuyến mãi/sự kiện.
Yêu cầu khác
- Độ tuổi: 27 – 35 tuổi
- Ngoại ngữ: Thành thạo tiếng Anh Lương & Phúc lợi
Qualifications & Certifications
- At least 3 years of experience in the F&B industry
- Experience managing a team of 10 staff members and working with suppliers
- Experience in managing customer feedback and organizing promotions/events
Other Requirements
- Age: 27–35
- Language: Proficient in English
- Lương cứng: 43.000 VND/giờ (10.000.000 VND/tháng)
- Thưởng KPI: 5 - 10.000.000 VND
- Lương ngày lễ: 300%
- Thưởng năm theo kết quả doanh thu
- Hỗ trợ phí gửi xe
- Cung cấp bữa ăn miễn phí
- Đồng phục miễn phí
- Làm việc tại nhà hàng
- Lịch làm việc không cố định
- Thời gian làm việc: 9 giờ/ngày
- Làm việc 6 ngày/tuần
- Thử việc 1 tháng
Benefits
- Base salary: 43,000 VND/hour (approximately 10,000,000 VND/month)
- KPI bonus: 5,000,000 – 10,000,000 VND
- Public holiday pay: 300%
- Annual bonus: Based on revenue performance
- Parking fee support
- Free meals provided
- Free uniform provided
- Work location: On-site at the restaurant
- Work schedule: Flexible / not fixed
- Working hours: 9 hours per day
- Working days: 6 days per week
- Probation period: 1 month
