Việc làm này đã hết hạn nộp hồ sơ
Mô tả công việc
- Tiếp nhận, theo dõi số lượng suất ăn và yêu cầu từ khách hàng.
- Xử lý phản hồi, khiếu nại và phối hợp các bộ phận giải quyết.
- Lên thực đơn tuần/tháng, dự trù nguyên liệu, kiểm soát chi phí thực phẩm.
- Giám sát quy trình bếp: chế biến – chia suất – đóng gói – giao hàng đúng giờ.
- Đảm bảo chất lượng món ăn và tuân thủ ATVSTP.
- Quản lý nhân sự bếp: phân ca, đào tạo, giám sát kỷ luật – tác phong.
- Kiểm soát tồn kho, nguyên liệu, thiết bị; hạn chế hao hụt.
- Báo cáo ngày/tuần/tháng về suất ăn, chi phí, nhân sự và tình trạng khách hàng.
- Có thể đi làm sau tết
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Đại học các ngành liên quan.
- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng hoặc bếp ăn công nghiệp.
- Am hiểu vận hành bếp, định lượng – dự trù nguyên liệu, cost món.
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống tốt; thành thạo tin học văn phòng.
- Tinh thần chủ động, trách nhiệm, chịu được áp lực công việc.
- Giới tính: Nữ
Quyền lợi
- Thu nhập cạnh tranh theo năng lực + thưởng KPI
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định.
- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ.
- Thưởng lễ/tết, đào tạo nâng cao tay nghề.
Thông tin chung
Ngày đăng
23/12/2025
Cấp bậc
Trưởng nhóm
Số lượng tuyển
1
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu kinh nghiệm
2 năm
Địa điểm làm việc
Hà Nội:148 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội, Thanh Xuân
Công Ty TNHH Dịch Vụ Bloom Asia
Địa chỉ:Số 148 đường Khuất Duy Tiến, Phường Thanh Xuân, TP Hà Nội, Việt Nam
Quy mô:10 - 150 nhân viên
Xem trang công ty
