MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Quản lý toàn bộ hoạt động nhà hàng: nhân sự, dịch vụ, vệ sinh, an toàn thực phẩm.
- Setup & xây dựng quy trình vận hành nhà hàng từ đầu.
- Tuyển dụng, đào tạo và giám sát nhân viên.
- Kiểm soát chi phí, hàng hóa, doanh thu và lập báo cáo định kỳ.
- Phân tích & lập kế hoạch kinh doanh theo tháng, quý, năm.
- Chủ động tìm kiếm & phát triển khách hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo BGĐ.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý/phó quản lý tại nhà hàng quy mô lớn.
-Am hiểu sâu về nghiệp vụ F&B, ưu tiên từng setup nhà hàng.
- Kỹ năng quản lý, đào tạo & xử lý tình huống tốt.
- Giao tiếp tốt tiếng Anh hoặc Hàn.
- Thành thạo tin học văn phòng.
YÊU CẦU CHUẨN MỰC QUẢN LÝ:
- Phong cách làm việc chuyên nghiệp, trách nhiệm và rõ ràng
- Trung thực, minh bạch trong quản lý tài chính & hàng hóa
- Giờ giấc, kỹ luật & đạo đức nghề nghiệp
- Luôn chủ động, cầu tiến, định hướng phát triển lâu dài
QUYỀN LỢI
• Thu nhập cạnh tranh: up to 30 triệu/tháng (hoặc thỏa theo năng lực).
• Thưởng: Thưởng khai trương, thưởng doanh thu hấp dẫn.
• Chế độ đầy đủ: BHXH, BHYT, nghỉ phép…
• Đào tạo chuyên sâu tại các chi nhánh tại Hàn Quốc.
• Cơ hội thăng tiến: Lộ trình lên Giám đốc vận hành chi nhánh.
