Trợ Lý Nhà Hàng - Khu Vực Hồ Chí Minh

1. Quản lý Nhân sự

• Đề xuất khen thưởng, kỷ luật, điều chuyển công tác.
• Thực hiện việc khích lệ, khen thưởng cho nhân viên và đào tạo nhân viên
• Triển khai kế hoạch đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân viên theo sự chỉ đạo của quản lý.
• Đảm bảo các kênh thông tin bên trong và bên ngoài nhà hàng truyền đạt tới đội ngũ được xuyên suốt
• Duy trì các buổi họp đầu ca và cuối ca với nhân viên.

2. Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng

• Triển khai mục tiêu làm hài lòng khách hàng
• Huấn luyện, giám sát nhân viên thực hiện công việc chăm sóc khách hàng
• Chủ động thăm hỏi khách hàng trong quá trình phục vụ
• Giải quyết các phàn nàn của khách hàng theo đường lối chính sách của cả công ty trong ca.

3. Đảm bảo chất lượng

• Giám sát kế hoạch chuẩn bị sản phẩm theo chart và các tài liệu hướng dẫn đã được ban hành.
• Thực hiện kế hoạch bán hàng trong ca tới nhân viên một cách cụ thể
• Thực hiện việc tiếp nhận, bảo quản, sử dụng và xử lý hàng hoá theo đúng tiêu chuẩn.
• Giám sát việc triển khai sản phẩm mới để đào tạo nhân viên và góp ý cho quản lý thông qua triển khai hoạt động.
• Phản hồi cho cấp trên, các phòng ban liên quan về chất lượng VSATTP.

4. Điều hành hoạt động

• Hỗ trợ kiểm soát lợi nhuận và chi phí bằng cách kiểm soát tiền mặt
• Luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm và 100% sự hài lòng của khách hàng
• Thực hiện và hoàn thành thủ tục hành chính, giấy tờ theo đúng quy định và sự chính xác
• Thực hiện sắp xếp lịch làm việc và chấm công cho nhân viên
• Thực hiện báo cáo hàng ngày, hàng tháng, năm khi được uỷ quyền
• Tiến hàng công việc bảo dưỡng trang thiết bị, cơ sở vật chất thông qua kế hoạch bảo trì dưới sự chỉ đạo của quản lý nhà hàng.
• Báo cáo cho quản lý các vấn đề bất thường trong quá trình vận hành và tuân thủ phương hướng xử lý.

5. Quản lý và giải quyết những sự cố, khiếu nại của khách hàng

• Giải quyết phàn nàn, khiếu nại của khách hàng khi nhân viên không giải quyết được
• Tổ chức theo dõi, đánh giá sự hài lòng của khách hàng dành cho nhà hàng
• Xây dựng, duy trì quan hệ với khách hàng thân quen, tạo ấn tượng tốt trong mắt khách hàng.

• Tốt nghiệp THPT trở lên.
• Có kinh nghiệm 2-3 năm ở vị trí tương đương
• Có khả năng phỏng vấn, lựa chọn và đào tạo nhân viên.
• Tư duy logic tốt, trách nhiệm cao trong công việc
• Có khả năng làm việc độc lập và làm việc theo nhóm.
• Có kỹ năng quản lý thời gian, sắp xếp, quản lý công việc.
• Chủ động, nhanh nhẹn, nhiệt tình, có khả năng chịu áp lực và cường độ công việc cao.
• Khả năng lãnh đạo: Khả năng lãnh đạo bản thân hiệu quả, truyền cảm hứng và ảnh hưởng đến người khác
• Khả năng quản lý: Khả năng quản lý thời gian, chi phí, con người trong hạn mức cho phép và hoàn thành mục tiêu công việc hiệu quả (BSC/KPI)
• Giao Tiếp Tốt: Khả Năng giao tiếp nói và viết tốt , kỹ năng lắng nghe tốt, đáp ứng tình huống và đưa ra cách giải quyết vấn đề phù hợp với các bên
• Quản lý sự thay đổi: Khả năng hiểu mục đích và chấp nhận sự thay đổi, hoàn toàn hỗ trợ sự thay đổi để đạt được kết quả chung tốt nhất
• Tập trung vào khách hàng: Khả năng hiểu được nhu cầu khách hàng nội bộ và bên ngoài , luôn cung cấp cho khách hàng sự trải nghiệm hoàn hảo và xuất sắc nhất

• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN.
• Hưởng 12 ngày phép năm và các chế độ nghỉ Lễ, Tết theo quy định của pháp luật.
• Khám sức khỏe định kỳ hằng năm.
• Lương tháng 13 theo kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty.
• Được đào tạo nghiệp vụ và kỹ năng làm việc trong môi trường chuyên nghiệp.
• Lộ trình phát triển nghề nghiệp và cơ hội thăng tiến rõ ràng lên các vị trí như Tổ trưởng, Trợ lý Quản lý, Quản lý Nhà hàng.
• Tham gia các hoạt động nội bộ: Team Building, Đại hội Thể thao, Tiệc Cuối năm và nhiều chương trình gắn kết nhân viên khác.
• Giảm 20% khi sử dụng dịch vụ của Công ty
• Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, chuyên nghiệp và nhiều cơ hội học hỏi.