Việc làm này đã hết hạn nộp hồ sơ
Mô tả công việc
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Bếp trưởng, Bếp phó.
- Tổ chức, phân công công việc cho nhân viên bếp trong ca để hoạt động trơn tru.
- Chế biến, định lượng, trình bày món theo đúng tiêu chuẩn.
- Điều phối tốc độ ra món, xử lý các phát sinh trong ca.
- Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, theo dõi tồn kho trong ca, đề xuất bổ sung khi thiếu.
- Quản lý và bàn giao trang thiết bị, công cụ dụng cụ bếp đầu ca – cuối ca.
- Giám sát vệ sinh khu vực bếp, thực hiện đúng quy định ATVSTP và 5S.
- Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới, theo dõi thái độ – hiệu suất làm việc và báo cáo cho bếp phó/bếp trưởng.
Yêu cầu công việc
- Giới tính: Nam.
- Có kinh nghiệm vị trí tương đương nấu món Á hoặc 3 năm làm đầu bếp.
- Hiểu VSATTP, bảo quản, sơ chế, chế biến, trình bày thực phẩm.
- Siêng năng, tinh thần hợp tác cao, gọn gàng.
- Có khả năng điều phối nhân sự trong ca.
Quyền lợi
- Thu nhập thỏa thuận, tùy năng lực & hiệu suất công việc.
- Phụ cấp cơm ca thẳng: 30.000đ/ngày.
- Phụ cấp cơm ca gãy: 60.000đ/ngày.
- Thưởng năng suất, tiền tip, thưởng theo doanh thu.
- Đào tạo bài bản theo quy trình chuẩn của nhà hàng – có cơ hội phát triển lên vị trí Quản lý.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện, được làm việc với đội ngũ bếp lành nghề.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Thưởng lễ, Tết, tháng 13, sinh nhật, du lịch hằng năm.
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng: từ Phục vụ→ Trưởng ca→ Giám sát→ Quản lý.
- Ưu đãi sâu hấp dẫn khi sử dụng dịch vụ trong hệ thống
- 12 ngày phép năm nghỉ có lương, nghỉ lễ theo quy định.
- Được hỗ trợ đồng phục và dụng cụ đầy đủ.
Thời gian làm việc
- Xoay ca sáng/chiều theo lịch của nhà hàng.
- Mỗi ca làm việc 8 tiếng.
- 6 ngày làm việc / tuần.
- 12 ngày phép nghỉ có lương / năm.
Thông tin chung
Ngày đăng
10/01/2026
Cấp bậc
Trưởng nhóm
Số lượng tuyển
3
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu kinh nghiệm
1 năm
Địa điểm làm việc
TP.HCM:5F-53 Tầng 5, Crescent Mall, Số 101 Tôn Dật Tiên, Phường Tân Mỹ, Quận 7
TP.HCM:Estella Place: L3-02 Tầng 3, Estella Place, 88 Song Hành, P. Bình Trưng, Thủ Đức
TP.HCM:Bắc Kim Thang Thiso Mall - L1-18 Tầng 1, TTTM Thiso Mall Sala - 10 Mai Chí Thọ, phường An Khánh, Thủ Đức
TP.HCM:Saigon Marina IFC: L2-14-15 Tầng 3, Saigon Marina IFC, 2 Tôn Đức Thắng, P. Sài Gòn, Quận 1
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Khánh Việt Nam
Địa chỉ:5F-53 Tầng 5, Crescent Mall, Số 101 Tôn Dật Tiên, Phường Tân Mỹ, TP Hồ Chí Minh
Quy mô:10 - 150 nhân viên
Xem trang công ty
