Hệ Thống Big C Việt Nam (Công Ty TNHH Dịch Vụ EB)
Go! Hải Phòng - Thợ Nghề Quầy Cá / Thịt / Chế Biến Món Ăn (Chính Thức)
Mức lương :
5 - 7 triệu
Hạn nộp hồ sơ :
Đã hết hạn
Khu vực tuyển :
Thông tin chung
Ngày đăng
24/11/2022
Thời gian thử việc
1 tháng
Cấp bậc
Chuyên viên- nhân viên
Số lượng tuyển
2
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu bằng cấp
Trung học
Yêu cầu kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Ngành nghề
Mô tả công việc
* NHIỆM VỤ:
- Thợ nghề Thịt/Cá làm việc dưới sự phụ trách của Trưởng quầy và có nhiệm vụ pha lóc, sơ chế các sản phẩm về cá, đảm bảo các hoạt động của quầy nhằm thu hút, giữ chân khách hàng.
* HOẠT ĐỘNG:
** Chức năng: Đặc thù nghề
* Làm sạch cá nguyên con
- Trước khi làm sạch cá, kiểm tra dụng cụ, bàn thớt, bồn rửa
- Tiến hành các thao tác làm sạch cá
- Trưng bày hoặc trữ cá đã làm sạch tại nơi có nhiệt độ yêu cầu
- Vệ sinh dụng cụ, bàn thớt, bồn rửa
* Pha lóc cá
- Trước khi pha lóc, kiểm tra dụng cụ, kiểm tra chất lượng cá và rửa cá
- Tiến hành pha lóc cá : cắt khúc hoặc phi lê
- Trưng bày hoặc trữ hàng đã pha lóc tại nơi có nhiệt độ yêu cầu
- Vệ sinh sau pha lóc
* Sơ chế cá
- Trước khi sơ chế cá, kiểm tra dụng cụ, chuẩn bị cá và nguyên liệu tẩm ướp
- Sơ chế cá theo phiếu kỹ thuật
- Trưng bày hoặc trữ hàng đã pha lóc tại nơi có nhiệt độ yêu cầu
- Vệ sinh sau khi sơ chế
Yêu cầu công việc
* Kinh nghiệm & kiến thức chuyên môn :
- Dụng cụ sản xuất
- Quy trình làm việc liên quan về nghiệp vụ nghề cá (vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động…)
- Quy định nội bộ
- Ưu tiên có kinh nghiệm trong ngành thủy hải sản
* Kỹ năng chuyên môn :
- Kỹ thuật pha lóc, sơ chế
* Kỹ năng khác :
- Giao tiếp tốt, làm việc nhóm
Quyền lợi
- Lương từ 5.5 trở lên, thưởng theo chính sách của công ty.
- Hưởng BHXH, BHYT, BHTN theo luật định; Bảo hiểm tai nạn 24/24
- 15 ngày phép/ 1 năm; 1,5 ngày nghỉ hàng tuần
- Phụ cấp ăn trưa
- Được đào tạo và làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp và nhiều cơ hội thăng tiến, phát triển trong lĩnh vực bán lẻ
Hệ Thống Big C Việt Nam (Công Ty TNHH Dịch Vụ EB)
Địa chỉ:GO! Hải Phòng -Lô 1/20, Khu Đô Thị Mới Ngã Năm, Sân Bay Cát Bi, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
Quy mô:150 - 300 người
GO!/ Big C Hyper là thành viên của Central Retail tại Việt Nam, chúng tôi sử dụng hơn 9.000 nhân viên, vận hành 38 trung tâm thương mại – đại siêu thị tại hơn 20 tỉnh thành trên cả nước. Với mục tiêu nâng cao tính chuyên nghiệp và phát triển của công ty, chúng tôi đang tìm kiếm những ứng viên tài năng và giàu kinh nghiệm cho các vị trí chủ chốt trong công ty.
