Thông tin chung
Ngày đăng
25/09/2024
Thời gian thử việc
1 tháng
Cấp bậc
Chuyên viên- nhân viên
Số lượng tuyển
1
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu kinh nghiệm
2 năm
Ngành nghề
Mô tả công việc
- Sơ chế, chuẩn bị các loại nguyên liệu cần thiết cho các món ăn.
- Kiểm tra chất lượng và số lượng nguyên liệu trước khi chế biến.
- Bảo quản nguyên liệu đúng cách
- Chế biến món ăn theo đúng công thức và quy trình của nhà hàng.
- Thực hiện các biện pháp an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.
- Vệ sinh dụng cụ, thiết bị bếp và khu vực làm việc sau mỗi ca làm việc
- Hỗ trợ bếp trưởng và các đồng nghiệp trong quá trình chuẩn bị và chế biến món ăn
- Quản lý nguyên liệu và dụng cụ
- Hỗ trợ đồng nghiệp trong các công việc hàng ngày khi cần thiết.
- Phối hợp với nhân viên phục vụ bàn và bếp để đảm bảo quy trình phục vụ
- Bảo quản và sử dụng dụng cụ, thiết bị bếp đúng cách
- Đề xuất mua sắm nguyên liệu, dụng cụ cần thiết để đảm bảo hoạt động chế biến không bị gián đoạn.
- Kiểm kê và báo cáo số lượng nguyên liệu hàng ngày, hàng tuần.
Yêu cầu công việc
1. Trình Độ:
2. Kiến Thức:
- Kiến thức về quy trình chế biến món ăn và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hiểu biết về các loại nguyên liệu và cách bảo quản.
3. Kinh Nghiệm:
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc trong bếp nhà hàng hoặc các vị trí tương đương
4. Kỹ Năng:
- Kỹ năng nấu ăn và trình bày món ăn.
- Kỹ năng giao tiếp và giải quyết vấn đề tốt.
- Kỹ năng quản lý thời gian và tổ chức công việc.
5. Phẩm Chất Cá Nhân:
- Trung thực, cẩn thận và có trách nhiệm cao trong công việc.
- Khả năng làm việc độc lập và theo nhóm.
- Tinh thần hợp tác và hỗ trợ đồng nghiệp.
Quyền lợi
- Lương thỏa thuận theo năng lực
- Làm giờ hành chính từ thứ 2 đến thứ 6
- Được tham gia BHXH theo quy định
- Thưởng Lễ, tết,… theo quy định
Địa điểm làm việc
Hà Nội, số 36 Hoàng Cầu, Ô Chợ Dừa, Đống Đa
TẬP ĐOÀN GELEXIMCO - CÔNG TY CP
Địa chỉ:Tầng 8, tòa nhà Geleximco, 36 Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà Nội
Quy mô:150 - 300 người
Tập đoàn GELEXIMCO
Tầng 8, tòa nhà GELEXIMCO, 36 Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà Nội
Tập đoàn GELEXIMCO tự hào là một doanh nghiệp tư nhân đầu tiên phát triển trong công cuộc Đổi mới và Hội nhập của Đất nước. GELEXIMCO đang nhanh chóng phát triển thành một Tập đoàn kinh tế hàng đầu quốc gia như một xu thế phát triển tất yếu, đánh dấu bước ngoặt lớn của chặng đường 20 năm xây dựng, trưởng thành và phát triển.
Đến nay, GELEXIMCO đã chủ động xây dựng cho mình một mô hình phát triển kinh tế đa ngành tập trung vào 04 lĩnh vực chính: tài chính - ngân hàng; sản xuất công nghiệp và thương mại dịch vụ; kinh doanh bất động sản; đào tạo và công nghệ thông tin, trong đó sản xuất công nghiệp là lĩnh vực GELEXIMCO ưu tiên phát triển.
Nhằm tăng cường mở rộng sản xuất kinh doanh, Tập đoàn GELEXIMCO chúng tôi tiếp tục tìm kiếm những ứng viên hàng đầu Việt nam vào làm việc tại Tập đoàn.
