Việc làm này đã hết hạn nộp hồ sơ

Giám Sát Đảm Bảo Chất Lượng (QA Supervisor)

Mức lương

18 - 20 triệu

Khu vực tuyển

Long An

Kinh nghiệm

5 năm

Trình độ

Cao đẳng

Mô tả công việc

Đảm bảo tính thống nhất của các quy trình biểu mẫu hiện hành cho các chuyền sản xuất (gà, sốt, bột)
- Thẩm tra lại biểu mẫu kiểm tra giám sát của bộ phận sản xuất để kịp thời chỉnh sửa
- Thẩm tra các hồ sơ truy vết , giám sát của QC online, KCS (gà , bột, sốt)
- Thẩm tra tài liệu ban hàng từ RD so với thực tế sản xuất để kịp thời cập nhật khi có sự thay đổi
Đảm bảo chất lượng thành phẩm đạt tiêu chuẩn trước khi xuất xưởng
- Tham gia kiểm cảm quan FGs, raw hàng ngày cùng với đội ngũ panelist
- Giám sát kế hoạch lấy mẫu chuẩn & mẫu thử
- Giám sát, chỉ đạo QA/QC phụ trách các chuyền sản xuất (gà, bột, sốt) trong việc kiểm soát chất lượng tại chuyền và thành phẩm trước khi xuất đi cửa hàng
Góp phần cải thiện năng lực phân xưởng thông qua hành động khắc phục phòng ngừa
- Giải quyết triệt để ( hành động khắc phục và phòng ngừa ) các sự cố liên quan đến chất lượng nguyên liệu/thành phẩm, vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm tại phân xưởng hàng ngày
- Ban hành và giám sát theo dõi và đóng CAR/CAPA nhà máy.
- Triển khai thẩm tra GMP nhà xưởng định kỳ hàng tháng và theo dõi hành động khắc phục, phòng ngừa.
- Tham gia đánh gia nội bộ nhà máy và theo dõi kế hoạch khắc phục sau khi đánh giá
Quản lý hồ sơ thiết bị đo lường
- Theo dõi kế hoạch hiệu chuẩn thiết bị đo lường & thiết bị áp lực & kho lạnh và yêu cầu các bộ phận thực hiện việc hiệu chuẩn các thiết bị hết hạn.
- Cập nhật danh sách thiết bị đo lường
- Theo dõi thẩm tra tính chính xác của timer và hydrometer định kỳ hàng tháng.
Huấn luyện & đào tạo
- Thực hiện huấn luyện nhận thức các vị cơ bản để lựa chọn các thành viên đạt yêu cầu cho đội ngũ penalist công ty
Công việc hỗ trợ khác

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên chuyên ngành công nghệ thực phẩm;
Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương từ 5 năm trở lên trong nhà máy chế biến thực phẩm (ưu tiên làm việc trong nhà máy F&B).
Có thể nhận việc ngay.
Thành thạo vi tính văn phòng
Tiếng Anh nghe, nói, đọc, viết tốt

Quyền lợi