Nhân Viên QA (Kiểm Các Chỉ Tiêu Phòng Lab)

• Thực hiện chuẩn độ để xác định % hàm lượng acid có trong nguyên liệu và thành phẩm 
- Thực hiện chuẩn nội bộ các thiết bị trước khi đo mẫu
- Tiến hành chuẩn bị mẫu: cân mẫu, pha loãng
- Đo mẫu: đo các chỉ tiêu pH, Brix, chuẩn độ để xác định hàm lượng axit citric có trong cà & thành phẩm số
- Tiến hành cập nhật kết quả kiểm vào biểu mẫu quy đổi công thức gia vị nấu sốt 
- Ban hành công thức cho phân xưởng sản xuất
•  Kiểm tra chất lượng thành phẩm sốt sau khi nấu
- Thực hiện đo lường các chỉ tiêu hóa lý (%Salt, %Bx, pH, dòng chảy…) 
- Kiểm các thuộc tính cảm quan sản phẩm
- Hỗ trợ kiểm tra cảm quan thành phẩm trước khi xuất hàng
• Quản lý máy móc thiết phòng lab
- Sắp xếp, hiệu chuẩn nội bộ, đảm bảo độ chính xác các thiết bị phòng Lab
• Hoàn tất hồ sơ kiểm tra
- Hoàn tất đầy đủ biểu mẫu kiểm tra
- Thẩm tra hồ sơ
- Thực hiện việc lưu trữ hồ sơ theo đúng quy định
- Đảm bảo hồ sơ truy vết luôn sẵn có và dễ dàng tìm kiếm

*Thời gian làm việc: T2 - T7. Thời gian đầu sẽ đi hành chính + OT khi cần, khi quen việc sẽ xoay 3 ca (6h-14h, 14h-22h, 22h-6h) hoặc xoay ca theo tình hình thực tế của sản xuất

* Địa điểm làm việc: Lô K3-1 KCN Tân Kim mở rộng , TT Cần Giuộc, Long An

- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học trở lên chuyên ngành công nghệ thực phẩm;
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương từ 2 năm trở lên trong nhà máy chế biến thực phẩm/phòng Lab (ưu tiên làm việc trong nhà máy F&B);
- Chịu khó, tỉ mỉ, chăm chỉ, nhạy vị;
- Thành thạo vi tính văn phòng, tiếng Anh nghe, nói, đọc, viết trung bình;
- Kỹ năng giải quyết vấn đề, giao tiếp, thuyết phục tốt;
- Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, nhiệt huyết, hỗ trợ đội nhóm và gắn bó với công việc.

- Mức lương rất cạnh tranh, lương tháng 13;
- Tham gia đầy đủ chế độ bảo hiểm theo Luật, BHSK;
- 18 ngày nghỉ phép năm;
- Tham gia các hoạt động ngoại khóa và teambuilding;
- Cơ hội học hỏi, tham gia các khóa huấn luyện nội bộ, cơ hội phát triển và thăng tiến nhanh đến vị trí quản lý cấp cao.