Quản Lý Sản Xuất Bếp Sơ Chế Rau, Thịt

- Đào tạo và đánh giá nhân viên. Theo dõi quá trình làm việc của nhân viên sản xuất nhằm đảm bảo đạt hiệu suất làm việc và yêu cầu về an toàn

- Lập kế hoạch thời gian sản xuất và các tiêu chuẩn quản lý chất lượng. Việc này sẽ đảm bảo hoạt động sản xuất đúng lịch trình .

- Chịu trách nhiệm thỏa thuận lại khung thời gian sản xuất khi có thay đổi về việc lựa chọn, đặt hàng hay mua nguyên vật liệu

- Phân tích dữ liệu sản xuất, lập kế hoạch, lên lịch trình sản xuất, đánh giá các yêu cầu dự án và nguồn lực.

- Theo dõi tiến độ sản xuất, nắm vững các hiện tượng bất thường, điều phối và kịp thời thông báo tin tức bất thường lên cấp trên và phòng kinh doanh. Viết báo cáo sản xuất theo ngày, tháng, quý,…

- Phụ trách giám sát công việc nhân viên xưởng sản xuất

- Xác định những máy móc mới cần thiết hoặc tăng ca khi cần thiết. Tổ chức việc sửa chữa, bảo dưỡng định kỳ các thiết bị sản xuất của nhà máy, xí nghiệp.

- Quản lý sản xuất phát hiện lỗi sản phẩm, xác định nguyên nhân gây ra lỗi sản phẩm và giải quyết vấn đề để khắc phục lỗi đó một cách hiệu quả.

- Tổ chức cải tiến kỹ thuật và điều hành toàn bộ quá trình sản xuất.

- Phân tích năng suất tiềm năng của các thiết bị sản xuất. Đồng thời, căn cứ vào tình hình nguyên liệu lập ra kế hoạch sản xuất ngày hoặc thay đổi kế hoạch sản xuất

- Tiếp nhận tin tức, lệnh sản xuất từ phòng kinh doanh, kiểm tra tồn kho, lập phiếu theo công sản xuất hay sắp xếp kế hoạch xuất hàng.

- Bố trí chức vụ, công việc cho nhân viên trực thuộc và tổ chức kiểm tra tay nghề

- Đặt ra mục tiêu chất lượng cho phòng sản xuất và kịp thời tiến hành đánh giá, giám sát một cách rõ ràng, minh bạch. Bao gồm cả việc thưởng phạt nghiêm minh.

- Mức lương: 12-16 triệu /tháng.

- Thời gian làm việc từ 7h -16h Thứ 2 đến thứ 7

- Phụ cấp cơm: 25K/ngày

- Tham gia đóng BHXH đầy đủ

- Tăng lương, Thưởng lễ tết hàng năm