Công Ty TNHH TM Hồng Ký Mì Gia
Nhân Viên Bếp Nhà Hàng
Mức lương :
5 - 7 triệu
Hạn nộp hồ sơ :
Đã hết hạn
Khu vực tuyển :
Thông tin chung
Ngày đăng
17/03/2021
Cấp bậc
Chuyên viên- nhân viên
Số lượng tuyển
5
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu kinh nghiệm
1 năm
Ngành nghề
Mô tả công việc
- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa thực phẩm nhập vào.
- Kiểm tra những thực phẩm tồn đọng từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, tránh gây lãng phí.
- Nấu thức ăn cho nhân viên.
- Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
2. Trực tiếp chế biến món ăn cho các thực khách
- Thực hiện việc tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn.
- Chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy an toàn lao động trong bếp.
- Trang trí các món ăn sau khi đã chế biến xong
3. Quản lý bếp
- Khi bếp trưởng, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp và báo cáo lại cho bếp trưởng.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan bảo trì, bảo dưỡng các máy móc, thiết bị trong nhà bếp theo định kỳ quy định của nhà hàng.
- Giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong nhà bếp và báo cáo kịp thời khi xảy ra hư hỏng.
4. Thực hiện các công việc đóng ca
- Vệ sinh khu vực chế biến và các dụng cụ dùng để chế biến món ăn.
- Sắp xếp gia vị lại đúng khu vực quy định.
- Thực hiện việc bảo quản các nguyên vật liệu tồn.
- Cùng các nhân viên khác tổng kết vệ sinh bếp khi kết thúc ca làm việc.
- Kiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt và đảm bảo tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.
- Bàn giao công việc đã làm và chưa làm cho ca làm việc sau.
5. Công việc khác
- Báo cáo công việc trong bếp hàng ngày hoặc đột xuất theo yêu cầu của bếp trưởng.
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
* Nhân viên chưa biết sẽ đươc đào tạo
Yêu cầu công việc
- Chi nhánh 1: b4 / 17a quốc lộ 1A , ấp 2, tân kiên, bình chánh.
- Chi nhánh 2: số 2 dương số 4 , khu phố 5 , phường An Lạc A , quận Bình tân.
- Chi nhánh 3: 648 đường Hồng Bàng, phường 16, quận 11
- Chi nhánh 4: số 1 đường Quản Trọng Linh, phường 7, quận 8.
Quyền lợi
- Cơm trưa + phí gửi xe.
- Hưởng các chế độ theo quy định Nhà nước và quy định công ty.
- Thử việc 2 tháng.
- Được ký HĐLĐ chính thức và hưởng các đầy đủ chế độ theo Luật LĐ, được hưởng các chế độ phúc lợi, chế độ đãi ngộ khen thưởng theo chính sách của Công ty.
- Thường lương tháng thứ 13.
- Làm việc trong môi trường năng động,nhiều cơ hội đào tạo và thăng tiến.
Công Ty TNHH TM Hồng Ký Mì Gia
Địa chỉ:số 1 đường Quản Trọng Linh, phường 7, quận 8.
Quy mô:10 - 150 người
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI "HỒNG KÝ MÌ GIA" văn phòng tại : số 1, đường Quản Trọng Linh với truyền thống gia truyền lâu đời và hơn 30 năm định hình và phát triển, đến nam 2005 đã đào tạo nên một thương hiệu "HỒNG KÝ MÌ GIA" đến nay chuỗi nhà hàng "HỒNG KÝ MÌ GIA" có thể tự hào mang đến cho quý khách các món ăn đậm đà bản sắc Trung Hoa chân thực nhất.
Nhà hàng không chỉ phục vụ các món ăn đẹp về cách trang trí, mà còn đầy đủ dưỡng chất và ngon miệng. Đến với Hồng Ký Mì Gia, quý khách sẽ được thưởng thức các món mì được chế biến từ sợi mì đặc trưng Trung Hoa như mì xào thập cẩm, mì vịt tiềm, mì thập cẩm. Ngoài ra, súp cua, hoành thánh, cơm chiên Dương Châu, gà ác tiềm thuốc Bắc, hoành thánh chiên… cũng là những món không thể thiếu trong những lần đến với Hồng Ký Mì Gia của các khách hàng thân quen.
Ngoài việc chú trọng vào chất lượng, cách trình bày món ăn, Hồng Ký Mì Gia còn đầu tư xây dựng không gian nhà hàng rộng rãi, thoáng mát, đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo
nhằm mang lại cho Quý thực khách một khoảng không gian và thời gian thưởng thức ẩm thực trọn vẹn.
Sau khi phát triển chi nhánh 2 ở Số 2 Đường số 4, Phường An Lạc A, Quận Bình Tân, TP.HCM vào tháng 12, tiếp theo đó, trong năm 2015, Hồng Ký Mì Gia sẽ phát triển chuỗi hệ thống với các Nhà hàng ở khắp các khu phố tại Sài Gòn và các tỉnh thành lân cận.
Để đạt được mục đích trên, Hồng Ký Mì Gia luôn ghi nhớ phương châm đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu, luôn tiếp thu ý kiến để thỏa mãn khách hàng.
Hồng Ký Mì Gia rất mong nhận được sự ưu ái quan tâm, ủng hộ của các khách hàng thân yêu.
CHINH NHANH HỒNG KÝ MÌ GIA
- TP.HCM, B4/17A, Quốc Lộ 1A, Ấp 2, Tân Kiên, Bình Chánh, Bình Chánh
- TP.HCM, Số 2 Đường số 4, P.An Lạc A, Q.Bình Tân, Bình Tân
- TP.HCM, 86B Song Hành, P.An Phú, Quận 2, Thủ Đức
- TP.HCM, 947 Hoàng Sa, P.11, Quận 3, Quận 3
- TP.HCM, 16A Trần Quý Khoách, P.Tân Định, Quận 1, Quận 1
- TP.HCM, Số 2A Hoàng Diệu, P.10, Q.Phú Nhuận, Phú Nhuận
- TP.HCM, 142/4 Bàu Cát, P.12, Q.Tân Bình, Tân Bình
- TP.HCM, 203 Âu Cơ, P.15 Q.11, Quận 11
