Mô tả công việc
1 Kiểm tra điều kiện nhà xưởng Máy móc thiết bị, dụng cụ sản xuất nguồn nước , nước đá.
2 Kiểm tra việc tuân thủ quy trình sản xuất của cán bộ công nhân trong line sản xuất
3 Kiểm tra cảm quan NL đầu vào, Kiểm tra thành phẩm trước khi xuất.
4 Theo dõi kết quả kiểm tra vi sinh để chấn chỉnh dây chuyền sx. Đào tạo và giám sát thao tác làm việc của công nhân. Kiểm tra đảm bảo các thông số nhiệt độ, thời gian theo đúng qui trình sx.
5 Đảm bảo công tác kiểm tra không để phát sinh sản phẩm KPH vượt quá mức cho phép, Đảm bảo sử sụng hóa chất phụ gia đúng theo yêu cầu QTSX và đúng định mức, Theo dõi, can thiệp điều chỉnh để đảm bảo định mức sản xuất đạt theo quy trình.
6 Ghi chép hồ sơ sx theo thực tế hàng ngày.
Địa chỉ:
Thời gian làm việc: 8 tiếng/ ngày, từ T2 -T7.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại Học chuyên ngành Công Nghệ Thực Phẩm, Công nghệ chế biến thủy sản, Công Nghệ sinh học.
Quyền lợi
- Lương 8tr-10tr
- Ký hợp đồng đóng bảo hiểm theo quy định.
- Tăng lương 01 lần/ năm
- Lương tháng 13
- Tặng quà các dịp lễ tết
- Du lịch hàng năm.
Thông tin chung
Địa điểm làm việc
