Công Ty TNHH Bánh Ngọt Cj Việt Nam
Quản Lý Quầy – Hall Manager
Mức lương :
7 - 10 triệu
Hạn nộp hồ sơ :
Đã hết hạn
Khu vực tuyển :
Thông tin chung
Ngày đăng
04/02/2021
Thời gian thử việc
2 tháng tháng
Cấp bậc
Quản lý nhóm- giám sát
Số lượng tuyển
5
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu bằng cấp
Trung cấp
Yêu cầu kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Ngành nghề
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm về hoạt động của cửa hàng trong ca làm việc của mình (nhân sự và chỉ tiêu doanh số);
- Đảm bảo được chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ, vệ sinh tại cửa hàng khi làm việc.
* Vai trò & Trách nhiệm
- Nắm được doanh thu cửa hàng hằng ngày, nộp tiền doanh thu hàng ngày vào tài khoản công ty;
- Hướng dẫn và kiểm tra việc trưng bày, vệ sinh tại cửa hàng hàng ngày;
- Kiểm tra chất lượng và số lượng sản phẩm từ bộ phận Sản xuất chuyển đến cửa hàng;
- Kiểm tra và giám sát thái độ, tinh thần làm việc của nhân viên trong ca làm việc;
- Đảm bảo tất cả nhân viên đều nhận thức được các bước quy trình phục vụ (SOP) cũng như khi có trường hợp khẩn cấp;
- Hỗ trợ cửa hàng trưởng quản lý nhân viên bằng cách sắp xếp lịch làm việc và phân ca 1 cách hợp lý (bao gồm cả giờ chính thức và giờ làm thêm), đảm bảo nhân viên tuân thủ đúng quy trình làm việc chuẩn do Công ty đề ra;
- Hướng dẫn những kỹ năng liên quan cho nhân viên quầy của cửa hàng;
- Đảm bảo khách hàng luôn hài lòng với dịch vụ và sản phẩm mang thương hiệu “Tous les Jours” bằng cách tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn chất lượng, dịch vụ và an toàn vệ sinh thực phẩm. Thường xuyên giao tiếp với khách hàng và lấy phản hồi về trải nghiệm của họ;
- Giải quyết các khiếu nại, thắc mắc của khách hàng vượt ngoài phạm vi của nhân viên bán hàng trong ca làm việc;
- Duy trì cơ sở vật chất và thiết bị của cửa hàng trong điều kiện tốt nhằm bảo đảm mục tiêu dịch vụ khách hàng và hình ảnh của thương hiệu;
- Triển khai thực hiện chiến dịch tiếp thị mang tên thương hiệu;
- Phổ biến thông báo, các chính sách và thủ tục của công ty cho tất cả các nhân viên khi có yêu cầu;
- Duy trì tính bảo mật trên bất kỳ vấn đề mang tính cạnh tranh hoặc nhạy cảm sau khi thảo luận với đội ngũ quản lý;
- Thực hiện những báo cáo theo yêu cầu của bộ phận và những phòng ban khi hợp tác làm việc (Danh sách chia ca, Đăng ký tăng ca, Báo cáo kinh doanh theo tuần/ tháng/ quý/ năm...);
- Những công việc khác theo sự phân công của Cửa hàng Trưởng and Sales Manager.
Yêu cầu công việc
- Ít nhất 01 năm kinh nghiệm làm việc trong các cửa hàng cafe/ thức ăn nhanh/ cửa hàng thực phẩm...;
- Ít nhất 06 tháng kinh nghiệm quản lý tại các cửa hàng thực phẩm/ Quán cafe/ nhà hàng;
- Kỹ năng Giao tiếp và Quản lý đội nhóm tốt;
- Có khả năng lên kế hoạch và quản lý nhiều công việc một cách hiệu quả;
- Khả năng thu thập ghi nhận thông tin và báo cáo tốt;
- Có thể tăng ca, đáp ứng yêu cầu giờ giấc theo yêu cầu công việc;
- Trung thực, năng động, nhiệt tình, vui vẻ và cởi mở, luôn tiếp nhận phản hồi một cách tích cực;
- Ưu tiên ứng viên Tiếng Anh giao tiếp cơ bản;
- Ngoại hình ưa nhìn.
Quyền lợi
- Tính lương tăng ca ngoài giờ;
- Thưởng doanh thu theo quý;
- Hưởng đầy đủ bảo hiểm theo luật định;
- Lương tháng 13, review lương vào tháng 3 hàng năm;
- Khám sức khỏe định kỳ, Teambuilding, thẻ giftcard sinh nhật, giảm giá 40% dành riêng cho thành viên tập đoàn khi sử dụng dịch vụ của CJ Tous les Jours, CJ CGV, CJ the Market…và các chế độ phúc lợi khác;
- Cơ hội được đào tạo, thăng tiến: Hall manager -> Store manager -> SC -> Sales manager
Công Ty TNHH Bánh Ngọt Cj Việt Nam
CJ Foodville thành lập năm 1994 tại Hàn Quốc dưới hình thức nhà hàng dành cho gia đình. Foodville được ghép từ 2 chữ “Food” (Thực phẩm) và “Village” (“Làng”) với mong muốn khơi dậy sự thoải mái của khách hàng khi tới với nhà hàng, đồng thời mang lại cảm giác gắn kết gia đình khi dùng bữa tại đây. Theo đó, CJ Foodville được xem là thương hiệu mang lại những dịch vụ gắn liền với giá trị gia đình tới người dùng.
Có mặt tại Việt Nam từ năm 2007, CJ Foodville đã mang thương hiệu bánh mì tươi Tous les Jours tới thị trường này với cửa hàng đầu tiên tại TP.HCM. Tới nay, Tous les Jours ngày càng phổ biến và tạo thành 1 lần sóng “Bakery Hallyu” tại Việt Nam. Hiện nay Tous les Jours có 30 cửa hàng trên khắp cả nước.
Tại cửa hàng Tous les Jours, khách hàng có thể tìm thấy nhiều loại bánh khác nhau. Nổi bật là bánh mì lên men tự nhiên, bánh tart với các loại trái cây, các loại pizza, bánh macaron, các loại bánh sandwich và thực đơn bữa giữa đa dạng.