vieclam24h

Hồ sơ xin việc mẫu Quản lý nhà hàng

Thông tin liên hệ

Nguyễn Văn A

Email: abc123@gmail.com

Ngày sinh: 02-04-1984

Địa chỉ: Tăng Nhơn Phú B, quận 9, tp.HCM

Điện thoại: 0909000000

Thông tin hồ sơ
Tiêu đề hồ sơ xin việc:

Quản lý nhà hàng

Cấp bậc mong muốn: Quản lý cấp trung

Kinh nghiệm: 5 năm

Trình độ cao nhất: Cao đẳng

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Mức lương mong muốn: Thỏa thuận

Ngành nghề: Khách sạn - Nhà hàng

Địa điểm làm việc: Đồng Nai, Bình Dương,

Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh

Giới tính: Nam

Hôn nhân: Độc thân

Mục tiêu nghề nghiệp

- Mục tiêu ngắn hạn: Nhanh chóng hòa nhập với môi trường làm việc mới, tạo dựng chỗ đứng vững chắc trong công ty, giữ vị trí cửa hàng trưởng trong 2 năm tới
- Mục tiêu dài hạn: Phát triển khả năng cá nhân cùng với quy mô của công ty. Giữ vị trí ASM trong 5 năm tới

Bạn đang xem hồ sơ xin việc: Quản lý nhà hàng
Gửi và chia sẻ Việc làm qua:
Chia sẻ
Trình độ bằng cấp
Bằng cấp - Chứng chỉ

Quản trị khách sạn - nhà hàng

- Tên bằng cấp chứng chỉ: Quản trị khách sạn - nhà hàng

- Đơn vị đào tạo: Cao đẳng văn hóa nghệ thuật và du lịch Sài Gòn

- Thời gian: Từ tháng 01/2006 đến 01/2009

- Chuyên ngành: Quản trị khách sạn - nhà hàng

- Loại tốt nghiệp: Khá

Ngoại ngữ

English - Tiếng Anh - Trung cấp

Nghe: Khá - Nói: Khá - Đọc: Khá - Viết: Khá

Trình độ tin học

Tin học văn phòng

MS Word: Tốt - MS Excel: Tốt - MS Power Poin: Khá - MS Outlook: Khá

Phần mềm khác

Kế toán máy

Kinh nghiệm và kỹ năng
Kinh nghiệm làm việc

Số năm kinh nghiệm: 5 năm


Quản lý nhà hàng

- Công ty: Dasumy Bakery

- Thời gian: Từ tháng 03/2013 đến tháng 09/2015 (Công việc hiện tại)

- Mức lương: 15,000,000 VND

- Mô tả công việc:

- Kỹ năng điều hành mọi hoạt động của nhà hàng. Giúp nhà hàng xây dựng hệ thống quản lý ,đưa ra các quy trình quy định, các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh. Chịu trách nhiêm kiểm soat tài chính, thu chi, quản lý hàng hóa tài sản, kiểm tra xuất nhập tồn và xây dựng hệ thống quản lý nhân sự cho nhà hàng (các quy trình, quy định, các tiêu chuẩn...). Đưa ra các kế hoạch kinh doanh tiếp thị nằm tăng doanh thu của nhà hàng.thực hiện quản lý tài chính, kiểm soát xuất nhập tồn và quản lý tài sản hàng hóa.
- Khả năng ngoai giao tốt.
- Đại diện cho nhà hàng trong việc giải quyết tất cả mối quan hệ với các cơ quan nhà nước, các tổ chức liên quan đến nhà hàng.
- Xây dựng các kế hoạch hoạt động năm, quý, tháng, tuần cho nhà hàng.
- Tổ chức các buổi họp đột xuất, định kỳ để theo dõi, triển khai hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
- Giải quyết các vấn đề phát sinh thuộc thẩm quyền.

- Thành tích đạt được:

Hoàn thành tốt công việc được giao


Quản lý rạp chiếu phim

- Công ty: Hệ thống rạp chiếu phim Cine Star

- Thời gian: Từ tháng 03/2010 đến tháng 1/2013

- Mức lương: 12,000,000 VND

- Mô tả công việc:

- Tổ chức tuyển dụng và huấn luyện nhân viên, nhằm đảm bảo chọn và phân công đúng nhân sự cho các vị trí tại rạp. Đảm bảo tính chuyên nghiệp và tính hệ thống trong mỗi hoạt động phục vụ khách hàng qua việc tổ chức và đào tạo hoạt động và phân công nhân sự.
- Chịu trách nhiệm với toàn bộ hoạt động chung của Rạp, bao gồm cả các sự kiện của khách hàng diễn ra tại rạp. Đảm bảo các hoạt động diễn ra thông suốt và thành công
- Xây dựng dịch vụ hoàn chỉnh tại rạp thông qua việc huấn luyện và tham khảo ý kiến đánh giá của khách hàng. Xây dựng danh sách khách hàng trung thành và khách hàng quan trọng. Đóng góp ý kiến cho các chương trình ưu đãi dành cho khách hàng tại rạp
- Xây dựng hệ thống lưu trữ chứng từ, đảm bảo phân công đúng người đúng việc và luôn luôn có nhân sự chịu trách nhiệm ở từng khu vực.
- Kiểm soát tài chính và doanh thu tại rạp. Thiết lập định mức tại các hạng mục hoạt động và kiểm soát chặn chẽ. Đảm bảo các chỉ tiêu về COL, COS, Semi Cost không vượt target mà cấp trên giao cho. Tối đa hóa lợi nhuận.
- Hỗ trợ bộ phận Marketing trong các hoạt động làm tăng doanh thu và tăng khán giả tại Rạp. Tận dụng các nguồn lực hiện có trong các hoạt động tăng trưởng và quảng bá hình ảnh rạp.
- Thực hiện tất cả các báo cáo cần thiết, chuẩn bị nội dung báo cáo và trả lời tất cả các vấn đề liên quan đến hoạt động rạp
- Đảm nhiệm các yêu cầu khác từ phía cấp trên nhằm phát triển thương hiệu công ty và tối đa hóa hoạt động kinh doanh tại rạp

- Thành tích đạt được:

Cá nhân tiêu biểu năm 2013

Kỹ năng và Sở trường

- Kỹ năng chính/Kỹ năng đặc biệt:

- Tinh thần làm việc trách nhiệm cao, luôn đặc một tiêu doanh thu khách sạn hàng đầu, quản lý quyết đoán và trung trực, luôn cập nhật thông tin kịp thời
- Có khả năng làm việc dưới áp lực cao.
- Có tính kỉ luật cao, chăm chỉ.
- Có thể làm việc độc lập hoặc phối hợp với nhóm, giao tiếp và đàm phán tốt.
- Sức khỏe tốt, có tinh thần trách nhiệm, nhiệt tình, năng động, hòa đồng với mọi người.

- Kỹ năng khác: - Lãnh đạo
- Lắng nghe
- Tổ chức công việc hiệu quả
- Giải quyết vấn đề
- Giao tiếp và tạo lập quan hệ
- Làm việc nhóm
- Học và tự học

- Sở thích:

Câu cá, du lịch

Người tham khảo

NGuyễn Văn D

- Công ty: Dasumy Bakery

- Số Điện thoại: Cửa hàng trưởng

- Chức vụ: 0912000000

Hồ sơ đính kèm
Tập tin đính kèm: hosodinhkem123.pdf