Đăng nhập/Đăng ký

Trưởng Quầy Chế Biến Thức Ăn

Hạn nộp hồ sơ: 06/02/2023
Lượt xem: 701
Đăng ngày: 29/01/2023

Yêu cầu kinh nghiệm
1 năm
Mức lương
7 - 10 triệu
Cấp bậc
Quản lý nhóm- giám sát
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định

Thông tin

Thời gian thử việc:
2 tháng
Khu vực tuyển:
Số lượng tuyển:
1
Yêu cầu bằng cấp:
Trung cấp
Hạn nộp hồ sơ:
06/02/2023

Mô tả công việc

 Trưởng Quầy có trách nhiệm hướng dẫn chế biến các món ăn theo thực đơn và quản lý chung các công việc tại quầy Thức Ăn sẵn

* Chức năng: Quản lý quan hệ với khách hàng

- Quản lý nhiệt độ, vệ sinh tại quầy

- Giải quyết các khiếu nại của khách hàng

- Phối kết hợp với các phòng ban khác thực hiện các chương trình

- Tổ chức các hoạt động hoạt náo của quầy


* Chức năng: Quản lý tài sản



- Lắp đặt, sử dụng, bảo quản trang thiết bị trong quầy


- Nhận hàng, sắp xếp hàng hóa trong kho đảm bảo đúng tiêu chuẩn vệ sinh & chất lượng


- Tuân thủ và triển khai tốt các mô hình trưng bày hàng hóa của GO!


* Chức năng: Quản lý nhân sự



- Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự trong bộ phận.


- Tổ chức và kiểm soát, phân công công việc của nhân viên


- Đánh giá, khen thưởng và xử lý kỷ luật


* Chức năng: Quản lý thương mại



- Xác định các nhóm sản phẩm của quầy và những đặc điểm nổi bật


- Giám sát việc đặt hàng đầy đủ & đúng quy cách và kiểm soát chất lượng sản phẩm trong các khâu nhận hàng - trưng bày - lưu kho


- Quản lý việc trưng bày hàng hóa


- Tổ chức việc thực hiện chương trình khuyến mãi


- Khảo sát đối thủ cạnh tranh


- Thực hiện các nghiệp vụ luân chuyển hàng hóa trong quầy

Yêu cầu công việc

 Học vấn: Trung cấp, tốt nghiệp chuyên nghành kỹ thuật chế biến món ăn là 1 ưu thế

- Thâm niên làm việc: 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong ngành bán lẻ thực phẩm hoặc quản lý tại các cửa hàng dịch vụ ăn uống, kiến thức và kỹ năng chế biến món ăn, ưu liên các ứng viên có kinh nghiệm quản lý tại các cửa hàng thức ăn nhanh như: KFC, Lotteria, Pizza Hut,…

- Kỹ năng văn phòng cơ bản: tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint, Outlook...)

- Thái độ: Cẩn thận, sáng tạo, trung thực, am hiểu tâm lý, nhạy bén thương mại, tư duy logic, có tinh thần trách nhiệm, sẵn sàng làm việc với khách hàng.

Quyền lợi


  • Thu nhập ổn định
  • Cơ hội thăng tiến
  • Đầy đủ chế độ theo luật
  • Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn
  • Thưởng quý, thưởng tháng 13
  • Tăng lương hàng năm

Hệ Thống Big C Việt Nam (Công Ty TNHH Dịch Vụ EB)

Store Super Center
150 - 300 người
Người liên hệ:
Phòng Nhân Sự