Quản Lý Bếp Bánh - Chuyên Bánh Ngọt (Bình Dương)

- Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động của một dây chuyền sản xuất bánh, đảm bảo hoàn thành kế hoạch sản xuất hàng ngày.
- Phân công công việc chi tiết, hướng dẫn nghiệp vụ và giám sát chặt chẽ việc thực hiện quy trình sản xuất của từng thợ bánh.
- Theo dõi sát sao tiến độ, năng suất lao động và chất lượng sản phẩm trong suốt ca làm việc.
- Thực hiện kiểm tra định kỳ nguyên vật liệu đầu vào, bán thành phẩm và thành phẩm theo đúng tiêu chuẩn chất lượng của công ty.
- Kiểm soát chặt chẽ tình trạng hao hụt nguyên vật liệu, tối ưu hóa việc sử dụng nguồn lực sản xuất.
- Đảm bảo nhân viên tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động và nội quy nhà máy.
- Đào tạo, hướng dẫn nhân viên mới và hỗ trợ nâng cao kỹ năng, tay nghề cho đội ngũ thợ bánh trong dây chuyền.
- Báo cáo định kỳ về tình hình sản xuất, chất lượng sản phẩm và các vấn đề phát sinh cho cấp quản lý trực tiếp.

- Am hiểu về quy trình sản xuất các loại bánh mì, bánh ngọt, bánh lạnh hoặc bánh tươi.
- Có khả năng sắp xếp công việc và điều phối thợ bánh hiệu quả trong ca.
- Thể hiện tinh thần trách nhiệm cao, sự chủ động trong công việc và khả năng xử lý các tình huống phát sinh nhanh chóng, hiệu quả.
- Sẵn sàng làm việc theo ca theo yêu cầu của Công ty.

- Mức thu nhập cạnh tranh.
- Thưởng theo hiệu quả công việc cuối năm và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.
- Đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo luật Lao động.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, có nhiều cơ hội học hỏi và phát triển.
- Được tham gia các chương trình đào tạo chuyên sâu về kỹ thuật sản xuất và quy trình vận hành theo tiêu chuẩn quốc tế.