Công Ty TNHH Bionu Việt Nam
Nhân Viên Vận Hành Lên Men [Hưng Yên]
Thông tin chung
Ngày đăng
01/10/2024
Cấp bậc
Chuyên viên- nhân viên
Yêu cầu giới tính
Nam
Số lượng tuyển
8
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Độ tuổi
23 - 45 tuổi
Yêu cầu bằng cấp
Trung cấp
Yêu cầu kinh nghiệm
Chưa có kinh nghiệm
Ngành nghề
Mô tả công việc
+ Theo dõi, kiểm tra, ghi nhật ký các thông số trong lên men (nhiệt độ, độ ẩm, pH): Lên men khô đậu tương, lên men các lợi khuẩn (probiotic), sản xuất nấm men.
+ Nhân, chuyển giống vi sinh vật trong lên men lỏng, lên men bán rắn.
+ Xác định mật độ tế bào vi sinh trong quá trình lên men khi có yêu cầu
+ Chuẩn bị môi trường lên men lỏng theo công thức, hấp tiệt trùng môi trường, thiết bị, dụng cụ
+ Định kỳ lấy mẫu trong quá trình lên men, lưu mẫu hoặc chuyển mẫu cho bộ phận QA.
+ Cân nguyên liệu vi lượng (muối khoáng, vitamin …) theo công thức cho mỗi ca sản xuất.
+ Thực hiện vệ sinh, 5S vị trí làm việc của mình cuối ca sản xuất.
Yêu cầu công việc
- Trình độ: Trung cấp trở lên
- Chuyên ngành: Thực phẩm, sinh học, công nghệ sinh học, y dược, điều dưỡng
- Kinh nghiệm: Không yêu cầu
- Thời gian làm việc: xoay ca : 8h hoặc kíp 12h. Ưu tiên các ứng viên có thể đi làm ca.
Quyền lợi
- Mức lương từ 10 đến 15 triệu đồng (thoả thuận theo năng lực).
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Thưởng Lễ, Tết, lương tháng 13, nghỉ phép 12 ngày/năm.
- Đánh giá và xét duyệt tăng lương định kỳ hàng năm.
- Sinh nhật, du lịch, teambulding…
