Công Ty TNHH Xây Dựng Và Dịch Vụ Sho Việt Nam
Bếp Chính - Phan Thiết
Cơ hội đầu tiên!
Hãy là người đầu tiên nộp hồ sơ!Ngày cập nhật:01/11/2024 03:09
Chi tiết tuyển dụng
Công ty
Thông tin chung
Ngày đăng
01/11/2024
Cấp bậc
Chuyên viên- nhân viên
Số lượng tuyển
2
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Độ tuổi
25 - 50 tuổi
Yêu cầu kinh nghiệm
3 năm
Mô tả công việc
1. Đảm bảo chất lượng món ăn
- Hướng dẫn và kiểm soát đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.
- Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
- Kiểm tra lại hình ảnh, chất lượng, định lượng món ăn đã làm trước khi phục vụ khách
- Dự trù thực phẩm cho từng ca bán hàng
2. Quản lý hàng hoá
- Trực tiếp kiểm tra thực phẩm nhập về chất lượng, số lượng (hoặc kiểm tra ngẫu nhiên nếu uỷ quyền nhận hàng cho nhân viên).
- Tổ chức các khu vực sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn cho NV.
- Kiểm tra hàng ngày việc bảo quản, khu vực để các loại thực phẩm, gia vị phải đúng đường line quy định
- Đảm bảo đúng các nguyên tắc về quy trình mua hàng, thanh toán, xuất hàng.
- Ghi các biên bản huỷ món hay huỷ thực phẩm đối với bếp và thực hiện theo quy trình liên quan.
3. Điều hành hoạt động
- Hỗ trợ quản lý nhà hàng trong việc sắp xếp lịch và bô trí công việc cho các nhân viên bếp
- Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
- Tham gia buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho NV.
- -Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.
4. Trực tiếp chế biến món ăn
- Thực hiện theo mô tả công việc của đầu bếp.
Yêu cầu công việc
- Trung cấp chuyên nghiệp trở lên
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm tại các bếp theo mô hình của công ty và có ít nhất 1 năm ở vị trí tương đương hoặc liên quan.
- Có khả năng nghiên cứu và phát triển menu phù hợp mô hình và phong cách Á, Âu theo mô hình công ty yêu cầu
- Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
- Kỹ năng quản lý và sắp xếp phân công công việc.
- Kỹ năng hướng dẫn, đào tạo
- Các kỹ năng thuộc chuyên ngành bếp
- Tính cách: Trung thực, sạch sẽ, tỷ mỉ, cẩn trọng, có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
- Mức lương: Từ 8.000.000 – 10.000.000tr (theo năng lực của của ứng viên).
- Hưởng các chế độ phúc lợi, bảo hiểm theo quy định của nhà nước.
- Thưởng lễ, tết, …
- Tham gia team building cùng với công ty.
- Review lương hàng năm, có nhiều cơ hội phát triển thăng tiến trong công việc.
Địa điểm làm việc
Bình Thuận, Lotte Mart Phan Thiết, Phan Thiết
Từ khoá
Chia sẻ
Công Ty TNHH Xây Dựng Và Dịch Vụ Sho Việt Nam
Địa chỉ:76/79 Đường số 59, Phường 14, Quận Gò Vấp
Quy mô:150 - 300 người
Việc làm tương tự cho bạn
[Toàn Quốc] Nhân Viên Hỗ Trợ Kinh Doanh - Thu Nhập Hấp Dẫn Trên 10 Triệu
Công Ty Tài Chính Trách Nhiệm Hữu Hạn Một Thành Viên Home Credit Việt Nam
8 - 20 triệu
Vĩnh Long, Bình Phước, Bình Thuận, +7Vĩnh Long, Bình Phước, Bình Thuận, Đắk Lắk, Quảng Nam, Kiên Giang, An Giang, Trà Vinh, Khánh Hòa, Long An
Còn 18 ngày
Nhân Viên Siêu Thị Thời Vụ Tết - (Đồng Nai, Bình Dương, Vũng Tàu, Phan Thiết)
Lotte Mart Việt Nam - Công Ty Cổ Phần Trung Tâm Thương Mại Lotte Việt Nam
6 - 8 triệu
Đồng Nai, Bình Dương, Bà Rịa - Vũng Tàu, +2Đồng Nai, Bình Dương, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Thuận, Khánh Hòa
Còn 15 ngày
[Miền Trung] Nhân Viên Tư Vấn Tài Chính Thị Trường Thu Nhập 15-20Tr
Công Ty Tài Chính TNHH Ngân Hàng Việt Nam Thịnh Vượng SMBC
15 - 20 triệu
Quảng Bình, Hà Nội, Đà Nẵng, +6Quảng Bình, Hà Nội, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Bình Thuận, Quảng Nam, Phú Yên, Đắk Lắk, Thừa Thiên Huế
Còn 8 ngày
Nhân Viên Xử Lý Tín Chấp Tại Thị Trường
Công Ty Tài Chính TNHH Ngân Hàng Việt Nam Thịnh Vượng SMBC
12 - 20 triệu
Hà Nội, Bắc Giang, Quảng Ninh, +2Hà Nội, Bắc Giang, Quảng Ninh, Bình Thuận, Bình Dương
Còn 17 ngày
[Miền Trung] Nhân Viên Tư Vấn Tài Chính Thị Trường Thu Nhập 15-20Tr
Công Ty Tài Chính TNHH Ngân Hàng Việt Nam Thịnh Vượng SMBC
15 - 20 triệu
Quảng Bình, Hà Nội, Đà Nẵng, +6Quảng Bình, Hà Nội, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Bình Thuận, Quảng Nam, Phú Yên, Đắk Lắk, Thừa Thiên Huế
Còn 7 ngày
Nhân Viên Kinh Doanh Tour Du Lịch - Làm Việc Tại Phan Thiết (Thu Nhập Từ 15+ Triệu)
Công Ty TNHH Saigon Adventure
8 - 15 triệu
Bình ThuậnBình Thuận
Còn 12 ngày
Online Sales Executive - Làm Việc Tại Phan Thiết (Thu Nhập Từ 15+ Triệu)
Công Ty TNHH Saigon Adventure
8 - 15 triệu
Bình ThuậnBình Thuận
Còn 5 ngày
Nhân Viên Tạp Vụ
Công Ty TNHH Gia Hòa
6 - 8 triệu
Bình ThuậnBình Thuận
Còn 9 ngày
Tài Xế Lái Xe Cho Giám Đốc (Phan Thiết, Bình Thuận)
Công Ty TNHH Gia Hòa
12 - 15 triệu
Bình ThuậnBình Thuận
Còn 10 ngày
Kỹ Thuật Viên Sửa Xe Máy
Công Ty TNHH Gia Hòa
7 - 14 triệu
Bình ThuậnBình Thuận
Còn 35 ngày