Công Ty TNHH Xây Dựng Và Dịch Vụ Sho Việt Nam
Bếp Chính - Thủ Đức
Cơ hội đầu tiên!
Hãy là người đầu tiên nộp hồ sơ!Ngày cập nhật:01/11/2024 03:20
Chi tiết tuyển dụng
Công ty
Thông tin chung
Ngày đăng
01/11/2024
Cấp bậc
Chuyên viên- nhân viên
Số lượng tuyển
2
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Độ tuổi
25 - 50 tuổi
Yêu cầu kinh nghiệm
3 năm
Mô tả công việc
1. Đảm bảo chất lượng món ăn
- Hướng dẫn và kiểm soát đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.
- Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
- Kiểm tra lại hình ảnh, chất lượng, định lượng món ăn đã làm trước khi phục vụ khách
- Dự trù thực phẩm cho từng ca bán hàng
2. Quản lý hàng hoá
- Trực tiếp kiểm tra thực phẩm nhập về chất lượng, số lượng (hoặc kiểm tra ngẫu nhiên nếu uỷ quyền nhận hàng cho nhân viên).
- Tổ chức các khu vực sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn cho NV.
- Kiểm tra hàng ngày việc bảo quản, khu vực để các loại thực phẩm, gia vị phải đúng đường line quy định
- Đảm bảo đúng các nguyên tắc về quy trình mua hàng, thanh toán, xuất hàng.
- Ghi các biên bản huỷ món hay huỷ thực phẩm đối với bếp và thực hiện theo quy trình liên quan.
3. Điều hành hoạt động
- Hỗ trợ quản lý nhà hàng trong việc sắp xếp lịch và bô trí công việc cho các nhân viên bếp
- Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
- Tham gia buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho NV.
- -Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.
4. Trực tiếp chế biến món ăn
- Thực hiện theo mô tả công việc của đầu bếp.
Yêu cầu công việc
- Trung cấp chuyên nghiệp trở lên
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm tại các bếp theo mô hình của công ty và có ít nhất 1 năm ở vị trí tương đương hoặc liên quan.
- Có khả năng nghiên cứu và phát triển menu phù hợp mô hình và phong cách Á, Âu theo mô hình công ty yêu cầu
- Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
- Kỹ năng quản lý và sắp xếp phân công công việc.
- Kỹ năng hướng dẫn, đào tạo
- Các kỹ năng thuộc chuyên ngành bếp
- Tính cách: Trung thực, sạch sẽ, tỷ mỉ, cẩn trọng, có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
- Mức lương: Từ 8.000.000 – 10.000.000tr (theo năng lực của của ứng viên).
- Hưởng các chế độ phúc lợi, bảo hiểm theo quy định của nhà nước.
- Thưởng lễ, tết, …
- Tham gia team building cùng với công ty.
- Review lương hàng năm, có nhiều cơ hội phát triển thăng tiến trong công việc.
Địa điểm làm việc
TP.HCM, GigaMall Thủ Đức, Thủ Đức
Chia sẻ
Công Ty TNHH Xây Dựng Và Dịch Vụ Sho Việt Nam
Địa chỉ:76/79 Đường số 59, Phường 14, Quận Gò Vấp
Quy mô:150 - 300 người
Việc làm tương tự cho bạn
Nhân Viên Phục Vụ Bar Tây (Thu Nhập Từ 20Tr)
Công Ty TNHH TMDV Amor
20 - 60 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 15 ngày
Công Nhân Kho- Đi Làm Ngay
Công Ty Vận Chuyển Và Kho Vận Bưu Điện - Tổng Công Ty Bưu Điện Việt Nam
7 - 10 triệu
Hà Nội, TP.HCMHà Nội, TP.HCM
Còn 23 ngày
Nhân Viên Phục Vụ Tiệc Cưới Thứ 7 - Chủ Nhật
Dịch Vụ Giải Trí & Ẩm Thực GM Group
3 - 5 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 12 ngày
[Toàn Quốc] Nhân Viên Hỗ Trợ Kinh Doanh - Thu Nhập 10 Triệu / Tháng Trở Lên
Công Ty Tài Chính Trách Nhiệm Hữu Hạn Một Thành Viên Home Credit Việt Nam
8 - 20 triệu
TP.HCM, Bến Tre, Đồng Tháp, +7TP.HCM, Bến Tre, Đồng Tháp, Tiền Giang, Sóc Trăng, Bình Dương, Quảng Ngãi, Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu, Lâm Đồng
Còn 15 ngày
Bếp Chính / Phụ
Công Ty TNHH Xây Dựng Và Dịch Vụ Sho Việt Nam
8 - 10 triệu
TP.HCM, Bình DươngTP.HCM, Bình Dương
Còn 11 ngày
Kỹ Thuật Viên Spa Làm Việc Tại Quận 1, Thủ Đức Thu Nhập Trên 12 Triệu
Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Vân Dung
12 - 25 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 10 ngày
Nữ Nhân Viên Thu Ngân Tại Nhà Hàng
Quán Dê Đồng Cỏ
8 - 10 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 19 ngày
Nhân Viên Tư Vấn Vay Tiêu Dùng Thu Nhập 15-20Tr
Công Ty Tài Chính TNHH Ngân Hàng Việt Nam Thịnh Vượng SMBC
15 - 20 triệu
Hà Nội, Bắc Ninh, Thanh Hóa, +3Hà Nội, Bắc Ninh, Thanh Hóa, Thái Nguyên, Long An, TP.HCM
Còn 11 ngày
Kế Toán Công Nợ Kiêm Kho (F&b)
Công Ty TNHH Đầu Tư Thương Mại Dịch Vụ Phố 79
10 - 12 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 6 ngày
Tài Xế Lái Xe Tải - Bằng B2
Công Ty TNHH Thương Mại - Vận Tải Trường Thành Lộc
11 - 13 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 20 ngày