mobile notification
Ứng tuyển 1 chạm - Mọi lúc mọi nơi
Người tìm việc
Đăng ký/Đăng nhập
  • Dành cho
    Nhà Tuyển Dụng
logo

Công Ty TNHH Xây Dựng Và Dịch Vụ Sho Việt Nam

Bếp Chính - Thủ Đức

Mức lương:

8 - 10 triệu

Hạn nộp hồ sơ:

20/11/2024

Khu vực tuyển:

TP.HCM

Cơ hội đầu tiên!
Hãy là người đầu tiên nộp hồ sơ!
Ngày cập nhật:01/11/2024 03:20
Chi tiết tuyển dụng
Công ty

Thông tin chung

Ngày đăng

01/11/2024

Cấp bậc

Chuyên viên- nhân viên

Số lượng tuyển

2

Hình thức làm việc

Toàn thời gian cố định

Độ tuổi

25 - 50 tuổi

Yêu cầu kinh nghiệm

3 năm

Mô tả công việc

1. Đảm bảo chất lượng món ăn

  • Hướng dẫn và kiểm soát đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.
  • Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
  • Kiểm tra lại hình ảnh, chất lượng, định lượng món ăn đã làm trước khi phục vụ khách
  • Dự trù thực phẩm cho từng ca bán hàng

2. Quản lý hàng hoá 

  • Trực tiếp kiểm tra thực phẩm nhập về chất lượng, số lượng (hoặc kiểm tra ngẫu nhiên nếu uỷ quyền nhận hàng cho nhân viên).
  • Tổ chức các khu vực sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn cho NV.
  • Kiểm tra hàng ngày việc bảo quản, khu vực để các loại thực phẩm, gia vị phải đúng đường line quy định
  • Đảm bảo đúng các nguyên tắc về quy trình mua hàng, thanh toán, xuất hàng.
  • Ghi các biên bản huỷ món hay huỷ thực phẩm đối với bếp và thực hiện theo quy trình liên quan.

3. Điều hành hoạt động

  • Hỗ trợ quản lý nhà hàng trong việc sắp xếp lịch và bô trí công việc cho các nhân viên bếp
  • Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
  • Tham gia buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho NV.
  • -Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.

4. Trực tiếp chế biến món ăn

  • Thực hiện theo mô tả công việc của đầu bếp.

Yêu cầu công việc

  • Trung cấp chuyên nghiệp trở lên
  • Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm tại các bếp theo mô hình của công ty và có ít nhất 1 năm ở vị trí tương đương hoặc liên quan.
  • Có khả năng nghiên cứu và phát triển menu phù hợp mô hình và phong cách Á, Âu theo mô hình công ty yêu cầu
  • Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
  • Kỹ năng quản lý và sắp xếp phân công công việc.
  • Kỹ năng hướng dẫn, đào tạo
  • Các kỹ năng thuộc chuyên ngành bếp
  • Tính cách: Trung thực, sạch sẽ, tỷ mỉ, cẩn trọng, có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.

Quyền lợi

  • Mức lương: Từ 8.000.000 – 10.000.000tr (theo năng lực của của ứng viên).
  • Hưởng các chế độ phúc lợi, bảo hiểm theo quy định của nhà nước.
  • Thưởng lễ, tết, …
  • Tham gia team building cùng với công ty.
  • Review lương hàng năm, có nhiều cơ hội phát triển thăng tiến trong công việc.

Địa điểm làm việc

TP.HCM, GigaMall Thủ Đức, Thủ Đức

Chia sẻ

Công Ty TNHH Xây Dựng Và Dịch Vụ Sho Việt Nam

Địa chỉ:
76/79 Đường số 59, Phường 14, Quận Gò Vấp

Quy mô:
150 - 300 người

Việc làm tương tự cho bạn

[Miền Nam] Đối Tác Bán Hàng - Không Áp Chỉ Tiêu / Không Ràng Buộc Thời Gian

Công Ty Tài Chính TNHH Ngân Hàng Việt Nam Thịnh Vượng SMBC

12 - 15 triệu
TP.HCM, Long An, Đồng Nai, +2TP.HCM, Long An, Đồng Nai, Bình Dương, Cần Thơ
Còn 5 ngày

Nhân Viên Bảo Vệ Nội Bộ Tại Vinhomes Quận 9

Công Ty Cổ Phần Vinhomes

8 - 10 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 24 ngày

[HCM] Nhân Viên Bếp Nhà Hàng Ippudo

Công Ty Cổ Phần Pizza 4Ps

6 - 8 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 21 ngày

Nhân Viên Kế Toán Nữ (Làm Việc Tại Quận 2)

Công Ty Cổ Phần Warning Zone

10 - 12 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 12 ngày

Quản Lý - Giám Sát Nhà Hàng (Thu Nhập 14 Triệu Trở Lên)

Phở Phú Vương

14 - 16 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 20 ngày

Nhân Viên Nam Lễ Tân Khách Sạn Biết Tiếng Anh (Đi Làm Ngay)

Spring House Hotel (Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Khách Sạn Nhà Xuân)

8 - 10 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 14 ngày

Bếp Trưởng (Nhà Hàng Buffet)

Công ty TNHH MTV Nhà hàng Hoàng Yến

18 - 22 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 29 ngày

Nhân Viên Tư Vấn Vay Tiêu Dùng Thu Nhập 15-20Tr

Công Ty Tài Chính TNHH Ngân Hàng Việt Nam Thịnh Vượng SMBC

15 - 20 triệu
Hà Nội, Bắc Ninh, Thanh Hóa, +3Hà Nội, Bắc Ninh, Thanh Hóa, Thái Nguyên, Long An, TP.HCM
Còn 2 ngày

[Miền Nam] Đối Tác Bán Hàng - Không Áp Chỉ Tiêu / Không Ràng Buộc Thời Gian

Công Ty Tài Chính TNHH Ngân Hàng Việt Nam Thịnh Vượng SMBC

12 - 15 triệu
TP.HCM, Long An, Đồng Nai, +7TP.HCM, Long An, Đồng Nai, Bình Dương, Tây Ninh, Cần Thơ, Hậu Giang, Sóc Trăng, An Giang, Cà Mau
Còn 3 ngày

Nữ Lễ Tân Biết Tiếng Anh

Viện Thẩm Mỹ Ncb

12 - 20 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 19 ngày
img
Tải App Vieclam24h ngay!