mobile notification
Ứng tuyển 1 chạm - Mọi lúc mọi nơi
Người tìm việc
Đăng ký/Đăng nhập
  • Dành cho
    Nhà Tuyển Dụng
logo

Công Ty Cổ Phần Siba Food Việt Nam

Bếp Trưởng Bếp Trung Tâm

Mức lương:

18 - 25 triệu

Hạn nộp hồ sơ:

05/01/2025

Khu vực tuyển:

TP.HCM

Cơ hội đầu tiên!
Hãy là người đầu tiên nộp hồ sơ!
Ngày cập nhật:06/12/2024 07:13
Chi tiết tuyển dụng
Công ty

Thông tin chung

Ngày đăng

06/12/2024

Cấp bậc

Quản lý nhóm- giám sát

Số lượng tuyển

1

Hình thức làm việc

Toàn thời gian tạm thời

Yêu cầu kinh nghiệm

2 năm

Mô tả công việc

  • Trực tiếp chịu trách nhiệm về việc thực hiện quy trình vận hành Bếp Trung Tâm.
  • Quản lý và kiểm soát chất lượng món ăn sản xuất tại Bếp Trung Tâm.
  • Nghiên cứu và phát triển các món ăn theo nhu cầu, hoặc theo các dự án thực tế.
  • Phối hợp với các bộ phận liên quan để thiết lập bộ tài liệu tiêu chuẩn, tài liệu hướng dẫn thực hiện và tiến hành đào tạo tập trung để triển khai món mới cho CBNV Bếp Trung Tâm.
  • Phụ trách quản lý foodcost, làm tài liệu định lượng các thành phần nguyên vật liệu, tính toán và kiểm soát chi phí, tối ưu hóa về giá bán và lợi nhuận nhưng vẫn đảm bảo chất lượng món ăn phù hợp với định hướng kinh doanh của Công ty.
  • Hỗ trợ test món khi phỏng vấn và đánh giá tuyển dụng các vị trí của Bếp Trung Tâm. Kết hợp cùng team Thu mua và QA/QC để giám sát và kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn theo quy định.
  • Cùng setup và xây dựng và chuẩn hóa quy trình sản xuất để đưa phương án tối ưu cho khối vận hành (nhà hàng). 
  • Thực hiện các báo cáo,theo yêu cầu của quản lý.

Yêu cầu công việc

  • Ưu tiên: Nam (Gốc miền Bắc)
  • Tốt nghiệp Trung cấp trở lên về chuyên ngành Bếp (đặc biệt bếp Á và chuyên vị Bắc) hoặc chuyên ngành khác có liên quan;
  • Có kinh nghiệm từ 02 năm trở lên ở các vị trí như Bếp trưởng,... hoặc các vị trí tương tự. 
  • Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các mô hình Bếp trung tâm, hệ thống Quán ăn, Chuỗi nhà hàng, ....
  • Khả năng phân tích, định lượng, tính toán chi phí và tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh tốt.
  • Có khả năng giao tiếp hiệu quả và phối hợp làm việc tốt. Có tư duy về dịch vụ tốt và sẵn sàng tiếp nhận các ý kiến đánh giá;
  • Tác phong /ngoại hình: Trung thực, nhanh nhẹn, chịu khó, phù hợp với môi trường dịch vụ.

Quyền lợi

  • Thu nhập từ 18-25triệu/ tháng
  • Môi trường làm việc hiện đại, chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến và ổn định lâu dài.
  • Được đào tạo kiến thức chuyên môn
  • Chế độ lương thưởng hấp dẫn, tăng lương hàng năm...
  • Các chế độ đãi ngộ khác theo chính sách Công ty.

Địa điểm làm việc

TP.HCM, 48 Dương Đình Hội, Thủ Đức

Chia sẻ

Công Ty Cổ Phần Siba Food Việt Nam

Địa chỉ:
62 Song Hành, An Phú, Quận 2, Tp. Thủ Đức, HCM

Quy mô:
Trên 300 người

Việc làm tương tự cho bạn

Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng

Công Ty TNHH Vietnam Concentrix Services

10 - 13 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 6 ngày

Trưởng Nhóm Vệ Sinh Tttm Aeon Mall

Công Ty TNHH Aeon Delight (Việt Nam)

5.5 - 7 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 64 ngày

Nhân Viên Phục Vụ

Hộ Kinh Doanh Tám Khô

6 - 10 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 35 ngày

Sales Engineer - Giải Pháp Chiếu Sáng Thông Minh Helvar Cho Villa, Trung Tâm Thương Mại

Công Ty Cổ Phần Công Nghệ Hdp Việt Nam

10 - 20 triệu
Hà Nội, TP.HCMHà Nội, TP.HCM
Còn 26 ngày

Nhân Viên Phụ Bếp Tại Hồ Chí Minh / Hà Nội

Công Ty TNHH Thương Mại Và Dịch Vụ Nhà Hàng Bia Thủ Công Pasteur Street

8.5 - 9.5 triệu
Hà Nội, TP.HCMHà Nội, TP.HCM
Còn 13 ngày

Tổ Trưởng Cửa Hàng Jollibee

Công Ty TNHH Jollibee Việt Nam

8 - 10 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 5 ngày

Nhân Viên Tư Vấn

Công Ty TNHH Vietnam Concentrix Services

10 - 28 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 6 ngày

Lễ Tân Kiêm Thu Ngân - Đi Làm Ngay

Tâm Đắc Group - Công Ty Cổ Phần Thương Mại Và Du Lịch Tâm Đắc Group

10 - 15 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 20 ngày

Nhân Viên Bán Hàng Thị Trường (Sales GT & Horeca)

Công Ty TNHH LC Foods

12 - 15 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 4 ngày

Nhân Viên Siêu Thị Thời Vụ Tết

Lotte Mart Việt Nam - Công Ty Cổ Phần Trung Tâm Thương Mại Lotte Việt Nam

7 - 9 triệu
TP.HCM, Hà Nội, Bà Rịa - Vũng Tàu, +1TP.HCM, Hà Nội, Bà Rịa - Vũng Tàu, Nghệ An
Còn 26 ngày
img
Tải App Vieclam24h ngay!