Mô tả công việc
- Quản lý và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động của bếp, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ cao và tuân thủ các quy định.
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, chế biến món ăn theo thực đơn và yêu cầu của khách hàng.
- Quản lý hàng hóa, vật liệu tồn kho, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp.
- Quản lý nhân sự, đào tạo kỹ năng cho nhân viên cấp dưới, phân công công việc và giám sát hiệu quả.
- Tiếp xúc, ghi nhận và giải quyết các thắc mắc, phản hồi của khách hàng liên quan đến món ăn và dịch vụ bếp.
- Thường xuyên cung cấp phản hồi về chất lượng và tiêu chuẩn, gửi báo cáo cho Ban Lãnh Đạo.
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, chế biến món ăn theo thực đơn và yêu cầu của khách hàng.
- Quản lý hàng hóa, vật liệu tồn kho, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp.
- Quản lý nhân sự, đào tạo kỹ năng cho nhân viên cấp dưới, phân công công việc và giám sát hiệu quả.
- Tiếp xúc, ghi nhận và giải quyết các thắc mắc, phản hồi của khách hàng liên quan đến món ăn và dịch vụ bếp.
- Thường xuyên cung cấp phản hồi về chất lượng và tiêu chuẩn, gửi báo cáo cho Ban Lãnh Đạo.
Yêu cầu công việc
- Tuổi từ 28 - 50.
- Có chứng chỉ nghề Bếp trưởng trở lên.
- Kinh nghiệm làm việc từ 5 năm trở lên ở vị trí tương đương.
- Am hiểu về dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, kỹ năng dẫn dắt và quản lý đội ngũ tốt.
- Nhanh nhẹn, có kỹ năng giao tiếp, tư duy và xử lý tình huống tốt, chịu được áp lực công việc.
- Có chứng chỉ nghề Bếp trưởng trở lên.
- Kinh nghiệm làm việc từ 5 năm trở lên ở vị trí tương đương.
- Am hiểu về dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, kỹ năng dẫn dắt và quản lý đội ngũ tốt.
- Nhanh nhẹn, có kỹ năng giao tiếp, tư duy và xử lý tình huống tốt, chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
- Thu nhập từ 20 - 25 triệu đồng và thưởng theo doanh số (KPIs).
- Phụ cấp cơm trưa, gửi xe tầng hầm.
- Nghỉ phép năm, Lễ Tết theo quy định.
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo Luật Lao động.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, hiện đại.
- Cơ hội thăng tiến, phát triển nghề nghiệp.
- Phụ cấp cơm trưa, gửi xe tầng hầm.
- Nghỉ phép năm, Lễ Tết theo quy định.
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo Luật Lao động.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, hiện đại.
- Cơ hội thăng tiến, phát triển nghề nghiệp.
Thông tin chung
Ngày đăng
05/06/2026
Cấp bậc
Trưởng nhóm
Số lượng tuyển
2
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Độ tuổi
28 - 50 tuổi
Yêu cầu bằng cấp
Chứng chỉ
Yêu cầu kinh nghiệm
Hơn 5 năm
Kỹ năng cần thiết
Quản lý bếp
•
Chế biến món ăn
•
An toàn thực phẩm
•
Quản lý nhân sự
•
Giao tiếp
•
Xử lý tình huống
Địa điểm làm việc
TP.HCM:L1-01 Tầng 1, Tòa nhà Gold View, 346 Bến Vân Đồn, Phường 01, Quận 4
Hà Nội:Số 9, ngõ 38 phố Phương Mai, Phường Kim Liên,, Đông Anh
Công Ty Cổ Phần Siêu Thị B11 Kim Liên
Địa chỉ:Số 9, ngõ 38 phố Phương Mai, Phường Kim Liên, TP Hà Nội
Quy mô:Trên 300 nhân viên
Xem trang công ty
