Cửa Hàng Trưởng Ramen
Hạn nộp hồ sơ:
30/06/2026
•
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên!
Mô tả công việc
- Điều hành toàn bộ hoạt động hàng ngày của cửa hàng ramen.
- Đảm bảo tuân thủ quy trình vận hành, tiêu chuẩn dịch vụ và chất lượng sản phẩm theo quy định của công ty.
- Giám sát và cải thiện trải nghiệm khách hàng, bao gồm tốc độ phục vụ, thái độ của nhân viên và chất lượng món ăn.
- Xử lý kịp thời và hiệu quả các vấn đề phát sinh trong ca làm việc liên quan đến khách hàng, nhân sự hoặc vận hành.
- Đảm bảo tuân thủ quy trình vận hành, tiêu chuẩn dịch vụ và chất lượng sản phẩm theo quy định của công ty.
- Giám sát và cải thiện trải nghiệm khách hàng, bao gồm tốc độ phục vụ, thái độ của nhân viên và chất lượng món ăn.
- Xử lý kịp thời và hiệu quả các vấn đề phát sinh trong ca làm việc liên quan đến khách hàng, nhân sự hoặc vận hành.
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực giám sát nhà hàng, ưu tiên các vị trí quản lý mô hình chuỗi F&B.
- Khả năng quản lý tài chính, tối ưu chi phí (food cost, labor cost) và kiểm soát thất thoát.
- Kỹ năng lãnh đạo, tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên.
- Am hiểu về quy trình kiểm soát chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn dịch vụ nhà hàng.
- Có khả năng phân tích số liệu, lập báo cáo và phối hợp tốt với các bộ phận khác.
- Khả năng quản lý tài chính, tối ưu chi phí (food cost, labor cost) và kiểm soát thất thoát.
- Kỹ năng lãnh đạo, tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên.
- Am hiểu về quy trình kiểm soát chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn dịch vụ nhà hàng.
- Có khả năng phân tích số liệu, lập báo cáo và phối hợp tốt với các bộ phận khác.
Quyền lợi
- Lương thưởng cạnh tranh, có lương tháng 13.
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, cơ hội phát triển sự nghiệp trong ngành F&B.
- Được đào tạo bài bản về nghiệp vụ quản lý và vận hành nhà hàng.
- Phụ cấp cơm trưa, phụ cấp trách nhiệm theo quy định của công ty.
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, cơ hội phát triển sự nghiệp trong ngành F&B.
- Được đào tạo bài bản về nghiệp vụ quản lý và vận hành nhà hàng.
- Phụ cấp cơm trưa, phụ cấp trách nhiệm theo quy định của công ty.
Thông tin chung
Ngày đăng
01/06/2026
Cấp bậc
Trưởng nhóm
Số lượng tuyển
2
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu bằng cấp
Cao đẳng
Yêu cầu kinh nghiệm
2 năm
Kỹ năng cần thiết
Quản lý vận hành
•
Quản lý nhân sự
•
Quản lý chi phí
•
Dịch vụ khách hàng
•
Kiểm soát chất lượng
•
Lãnh đạo
Địa điểm làm việc
Khánh Hòa:Hồng Bàng, Nha Trang
Công Ty TNHH H&l Concept
Địa chỉ:135 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 09, Quận 3, TP Hồ Chí Minh
Quy mô:150 - 300 nhân viên
Xem trang công ty
