Đầu Bếp Nhà Hàng Âu + Á

• Phối hợp với các bộ phận kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào/xuất ra.
• Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa.
• Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn.
• Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho các bộ phận có liên quan nắm được.
• Tiếp nhận order từ bộ phận phục vụ và trực tiếp chế biến món ăn.
• Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định
• Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
• Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca.
• Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc.
• Chi tiết công việc trao đổi cụ thể hơn khi phỏng vấn.

• Tổng thu nhập:

+ Phụ bếp: Từ 6,5 - 8,5 triệu/tháng

+ Bếp cứng: Từ 8,5 - 12+ triệu/tháng

• Tháng lương thứ 13, chế độ bảo hiểm trên mức cơ bản.
• Lương trả sớm và đúng hạn (Mùng 5 hàng tháng).
• Đánh giá tăng lương 06 tháng 1 lần. Thưởng nhân viên xuất sắc hàng tháng.
• Cơ hội thăng tiến cao trong công việc.