Công Ty TNHH Tinh Hoa Ẩm Thực
Đầu Bếp Thực Đơn - Mô Hình À La Carte
Mức lương :
7 - 12 triệu
Hạn nộp hồ sơ :
Đã hết hạn
Khu vực tuyển :
Việc làm này đã hết hạn nộp hồ sơ.
Chi tiết tuyển dụng
Công ty
Thông tin chung
Ngày đăng
27/05/2024
Thời gian thử việc
1 tháng
Cấp bậc
Chuyên viên- nhân viên
Số lượng tuyển
3
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Độ tuổi
18 - 30 tuổi
Yêu cầu kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Mô tả công việc
- Phối hợp với các bộ phận kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào/xuất ra.
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa.
- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn.
- Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho các bộ phận có liên quan nắm được.
- Tiếp nhận order từ bộ phận phục vụ và trực tiếp chế biến món ăn.
- Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định
- Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
- Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca.
- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc.
- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể hơn khi phỏng vấn.
Yêu cầu công việc
- Nam/nữ độ tuổi từ 18 - 30.
- Nhanh nhẹn, trung thực, năng động, trẻ trung, nhạy bén.
- Có kinh nghiệm 6 tháng - 1 năm đứng bếp.
- Đã tốt nghiệp hoặc đang theo học Ngành đầu bếp, chế biến món ăn tại các trường trung cấp dạy nghề là một lợi thế
- Có khả năng chịu được áp lực cao trong công việc.
- Mong muốn gắn bó lâu dài.
Quyền lợi
- Tháng lương thứ 13, chế độ bảo hiểm trên mức cơ bản.
- Lương trả sớm và đúng hạn (Mùng 5 hàng tháng).
- Đánh giá tăng lương 06 tháng 1 lần. Thưởng nhân viên xuất sắc hàng tháng.
- Cơ hội thăng tiến cao trong công việc.
Kỹ năng cần thiết
Nhanh nhẹn•Chăm chi•Sáng tạo.•Thích làm bếp
Địa điểm làm việc
Hà Nội, 32C Cao Bá Quát, phường Điện Biên, Ba Đình
Hà Nội, 20 Nguyễn Quang Bích, phường Cửa Đông, Hoàn Kiếm
Chia sẻ