Công Ty TNHH Một Thành Viên Thương Mại Dịch Vụ Xây Dựng Nhà Hàng Hưng Phát
Giám Sát Bếp
Thông tin chung
Ngày đăng
10/01/2025
Cấp bậc
Chuyên viên- nhân viên
Số lượng tuyển
3
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Ngành nghề
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm giám sát mọi hoạt động của khu vực bếp.
- Đảm bảo chất lượng món ăn đạt tiêu chuẩn về hương vị và thẩm mỹ.
- Phân công công việc cho nhân viên bếp, kiểm soát nguyên liệu và tồn kho.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo trì thiết bị bếp đúng tiêu chuẩn.
- Phối hợp với quản lý nhà hàng để tối ưu vận hành
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm từ 6 tháng trở lên ở vị trí giám sát hoặc trưởng nhóm bếp.
- Có kiến thức về tiêu chuẩn và quy trình chế biến thực phẩm.
- Kỹ năng quản lý đội nhóm, chịu được áp lực cao trong giờ cao điểm.
- Làm được xuyên Tết
Quyền lợi
- Lương: 7 - 9 triệu/tháng (thỏa thuận theo năng lực).
- Thưởng hiệu suất công việc, các chế độ bảo hiểm, phúc lợi đầy đủ.
- Có cơ hội học hỏi và phát triển & thăng tiến
