Giám Sát Nhà Hàng

Mức lương :

8 - 14 triệu

Hạn nộp hồ sơ :

Đã hết hạn

Khu vực tuyển :

Việc làm này đã hết hạn nộp hồ sơ.

Chi tiết tuyển dụng

Công ty

Thông tin chung

Quản lý và giám sát việc vận hành chung trong ngày làm việc thông thường
Lập kế hoạch làm việc cho nhân viên bàn/bar hoặc bếp
Thực hiện và phân tích sự khác nhau trong báo cáo ngày và tháng
Giám sát chi phí thực phẩm và chi phí nhân công và làm đúng lại những hoạt động nếu cần thiết hoặc trực tiếp thực hiện việc phân bổ/ kiểm soát.
Phối hợp và thực hiện những chương trình đào tạo và phát triển của nhân viên
Ghi nhận, xem xét và hành động giải quyết những phàn nàn từ khách
Ghi nhận thành quả làm việc của nhân viên → đề xuất phát triển đội ngũ
Đảm bảo các hướng dẫn vệ sinh và an toàn được thực hiện.
Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật.

Tốt nghiệp cao đẳng trở lên.
Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/khách sạn ít nhất 2 năm và 1 năm tại vị trí tổ trưởng tại nhà hàng/khách sạn có quy mô từ 20 nhân sự trở lên
Độ tuổi: trên 25 tuổi
Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc
Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
Kỹ năng: Kỹ năng giao tiếp
Kỹ năng đào tạo, định hướng.
Kỹ năng giải quyết tình huống
Kỹ năng quản lý và sắp xếp phân công công việc.
Hiểu biết Luật & các quy định pháp luật liên quan…..
Các kỹ năng khác: làm việc độc lập hoặc theo nhóm.

Từ khoá

Chia sẻ