Chi tiết tuyển dụng
Công ty
Thông tin chung
Ngày đăng
04/09/2024
Thời gian thử việc
2 tháng
Cấp bậc
Quản lý cấp trung
Yêu cầu giới tính
Nam
Số lượng tuyển
2
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu bằng cấp
Chứng chỉ
Yêu cầu kinh nghiệm
2 năm
Ngành nghề
Mô tả công việc
- Giám sát các hoạt động của nhà hàng theo quy trình của nhà hàng, bao gồm quy trình mở cửa và đóng cửa.
- Đào tạo và phát triển nhân viên nhà hàng để đảm bảo dịch vụ chuyên nghiệp và hiệu quả.
- Theo dõi và duy trì tiêu chuẩn cao về chất lượng thực phẩm, trình bày và vệ sinh.
- Xử lý các yêu cầu, quan tâm và khiếu nại của khách hàng, đảm bảo giải quyết kịp thời và đáp ứng tốt.
- Phối hợp cùng bộ phận bếp để đảm bảo quá trình chuẩn bị và phục vụ thực phẩm diễn ra thuận lợi.
- Triển khai –hướng dẫn nhân viên áp dụng thực hiện các chương trình khuyến mãi
- Quản lý- kiểm soát hàng tồn kho và kiểm soát chi phí bằng cách theo dõi mức tồn kho và lượng phi phí.
- Tổ chức các cuộc họp định kỳ với nhân viên để truyền đạt thông tin quan trọng và đưa ra phản hồi.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh và an toàn.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm trước đây làm Giám sát / Tổ trưởng nhà hàng, bar
- Kỹ năng quản lý đội nhóm và kiểm tra giám sát
- Thích ứng- hoà nhập nhanh trong môi trường công việc Beach bar
- Hiểu biết về quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt
- Cập nhật báo cáo công viêc chi tiết- report line
Quyền lợi
- Làm việc trong môi trường nhà hàng sang trọng.
- Môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp quản lý bởi Esco
- Lương cạnh tranh, hưởng phí phục vụ.
- Được hỗ trợ cơm ca, đồng phục.
- 12 ngày nghỉ phép hàng năm
- 1 ngày nghỉ mỗi tuần
- Bảo hiểm bắt buộc theo luật Việt Nam
- Cơ hội phát triển con đường sự nghiệp với chuỗi nhà hàng Esco Beach
- Các khóa đào tạo với cơ hội nghề nghiệp lớn
- Các ưu đãi, hoạt động và lợi ích theo chính sách của công ty
Địa điểm làm việc
Quảng Nam, 26 Nguyễn Phan Vinh, Cẩm An, Hội An, Hội An
Từ khoá
Chia sẻ
