Công Ty Cổ Phần Pizza 4Ps
[Nha Trang] Trưởng Ca Bếp (Kitchen Leader)
Thông tin chung
Ngày đăng
24/10/2024
Cấp bậc
Quản lý nhóm- giám sát
Số lượng tuyển
2
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu kinh nghiệm
1 năm
Mô tả công việc
- Kiểm soát chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng món theo tiêu chuẩn Công ty trong khu vực Bếp của Nhà hàng.
- Điều phối nhân sự team Bếp trong giờ cao điểm để đảm bảo vận hành.
- Quản lý team từ 10 - 15 nhân viên;
- Kiểm soát hàng hóa, xuất nhập tồn.
- Quản lý và sắp xếp lịch làm việc của team.
- Lập kế hoạch đào tạo kỹ năng cho team.
- Cập nhật và báo cáo các vấn đề liên quan đến hoạt động bộ phận Bếp của Nhà hàng.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm 6 tháng - 1 năm ở cấp bậc Team Leader trở lên hoặc tương đương trong lĩnh vực F&B;
- Giao tiếp tiếng Anh cơ bản;
- Có khả năng đào tạo và phát triển đội nhóm;
- Tin học cơ bản, có khả năng sự dụng phần mềm;
- Có kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, năng động.
Quyền lợi
- Thu nhập hấp dẫn lên đến 10 - 13 triệu/ tháng (gồm Bonus + Tips hàng tháng);
- Thưởng lương tháng 13 và đánh giá tăng lương định kỳ hàng năm;
- Phụ cấp tiền giữ xe 10,000 vnd/ngày làm việc (theo quy định Công ty);
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và Bảo hiểm sức khỏe cá nhân PTI;
- Giảm giá ~50% dành cho nhân viên khi sử dụng dịch vụ của 4P‘s trên toàn quốc;
- Nhiều cơ hội thăng tiến trong nội bộ, giao tiếp với người nước ngoài;
- Team building & company trip...
Địa điểm làm việc
Khánh Hòa, 26-28 Trần Phú, Lộc Thọ,, Nha Trang
Công Ty Cổ Phần Pizza 4Ps
Địa chỉ:Pizza 4Ps Nha Trang - 26-28 Trần Phú, Phường Lộc Thọ, Nha Trang
Quy mô:150 - 300 người
Pizza 4P’s là một nhà hàng được thành lập từ 2011. Tại đây, bên cạnh những loại Pizza Nepotalian cổ điển, nhà hàng còn phục vụ các món ăn mang tinh túy ẩm thực Ý- Nhật. Từ những ngày đầu mở cửa, nhà hàng đã được nằm trong top những nhà hàng đứng đầu trên Foody và Tripadvisor.
Đối với chúng tôi, nhà hàng không chỉ là nơi phục vụ thức ăn ngon . Chúng tôi mong muốn đem lại cho khách hàng những khoảnh khắc “wow” mà họ sẽ nhớ đến trong một thời gian dài bởi không chỉ qua thức ăn ngon mà còn cung cách phục vụ nhiệt tình và không khí ở nhà hàng.
Hiện tại, chúng tôi đang tìm ứng cử viên cho nhiều vị trí – những người có thể cùng chúng tôi chia sẻ và nỗ lực để đạt được mục tiêu của nhà hàng. Tuy nhiên, làm việc tại Pizza 4P’s không dễ dàng. Chúng tôi rất chú trọng vào từng chi tiết cũng như kỳ vọng rất nhiều vào nhân viên trong nhà hàng. Dù vậy, với những người có niềm đam mê trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn thì đây sẽ là một nơi tuyệt vời để làm việc và học hỏi thêm.
Chúng tôi đang mở rộng nhà hàng không chỉ tại thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội mà còn trên các thành phố lớn ở Đông Nam Á như Bangkok và Singapore. Nếu bạn muốn wow thế giới cùng chúng tôi, hãy đến với gia đình Pizza 4P’s!