Quản Lý Bếp - Suất Ăn Công Nghiệp

Mức lương

10 - 18 triệu

Khu vực tuyển

Kinh nghiệm

1 năm

Hạn nộp hồ sơ:

25/06/2026

•

Công việc đang được quan tâm, ứng tuyển ngay để không bỏ lỡ cơ hội!

Mô tả công việc

Kiểm tra và giám sát toàn bộ hoạt động vận hành tại căn tin.
Kiểm tra các yếu tố an toàn liên quan đến sản xuất như thời gian làm việc, an toàn thực phẩm và an toàn tại căn tin.
Lưu mẫu thức ăn và ghi chép đầy đủ sổ 3 bước theo đúng quy định.
Lập thực đơn, dự trù và đặt hàng hóa hằng ngày.
Trực tiếp xử lý, giao tiếp và chăm sóc khách hàng tại căn tin.
Sắp xếp và quản lý lịch làm việc của nhân viên thuộc phạm vi căn tin.
Kiểm tra, giám sát việc thực hiện 5S và vệ sinh căn tin theo quy định.
Thực hiện các công việc liên quan đến báo cáo và kiểm soát chi phí căn tin.
Tham gia tiếp đón và làm việc với các đoàn kiểm tra khi có yêu cầu.

Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực căn tin, dịch vụ ăn uống, nhà bếp công nghiệp hoặc vị trí tương đương.
Hiểu biết về an toàn thực phẩm, vệ sinh và quy trình 5S.
Kỹ năng tổ chức, sắp xếp công việc và quản lý nhân sự tốt.
Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
Có tinh thần trách nhiệm cao, cẩn thận và chịu được áp lực công việc.