Công Ty Cổ Phần Ẩm Thực Nhật Bản Hoàng Tâm
Quản Lý Nhà Hàng
Thông tin chung
Ngày đăng
08/02/2025
Thời gian thử việc
2 tháng
Cấp bậc
Quản lý nhóm- giám sát
Số lượng tuyển
1
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Độ tuổi
27 - 40 tuổi
Yêu cầu bằng cấp
Cao đẳng
Yêu cầu kinh nghiệm
3 năm
Mô tả công việc
- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh của Nhà hàng
- Quản lý nhân sự và đào tạo nhân viên Nhà hàng
- Phối hợp các bộ phận liên quan xây dựng, triển khai thực hiện các kế hoạch kinh doanh của nhà hàng.
- Chịu trách nhiệm giải quyết tình huống và xử lý kịp thời các phản hồi khiếu nại của khách hàng.
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ tại nhà hàng.
- Quản lý chặt chẽ số lượng tài sản, công cụ dụng cụ cần thiết cho vận hành nhà hàng.
- Phối hợp với bộ phận bếp kiểm tra tình thực đơn, tình trạng món ăn trong ngày.
- Chủ động điều động nhân viên, bố trí nhân viên hỗ trợ làm việc khi nhà hàng đông khách, các ngày Lễ.
- Báo cáo công việc định kỳ và theo yêu cầu cho Ban Giám đốc.
Yêu cầu công việc
- Yêu cầu kỹ năng, tác phong:
• Kỹ năng:
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống, làm việc nhóm.
- Kỹ năng tin học: Sử dụng thành thạo Work, Excel
- Kỹ năng đào tạo, làm việc nhóm
• Tác phong/ ngoại hình: Nhanh nhẹn, cẩn thận, phù hợp với ngành dịch vụ.
- Yêu cầu về trình độ văn hóa:
• Tốt nghiệp: Cao đẳng chuyên ngành Nhà hàng/Khách sạn
• Ngoại ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt.
- Yêu cầu về kinh nghiệm, thâm niên công tác:
• Ưu tiên có kinh nghiệm tối thiểu 3 năm với vị trí tương đương.
- Yêu cầu khác:
• Giới tính: Nam/Nữ
• Độ tuổi: trên 27 - 40 tuổi.
• Tố chất: trung thực, có tinh thần trách nhiệm, quyết đoán, chịu được áp công việc
Quyền lợi
- Thu nhập: Thoả thuận theo năng lực.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định: BHXH, BHYT, BHTN, phép năm.
- Thưởng lễ, Tết...cùng các chế độ khác được thực hiện theo thỏa thuận hợp đồng đã ký kết.
- Chế độ đãi ngộ xứng đáng với năng lực chuyên môn và hiệu quả công việc.
Địa chỉ làm việc: Nhà hàng Isshin Izakaya – Park 5, Vinhome Central Park, Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
