Buffet Cửu Vân Long Premium - Công Ty Cổ Phần TMDV Sao Phương Nam
Quản Lý Nhà Hàng - Nam
Thông tin chung
Ngày đăng
13/12/2024
Cấp bậc
Quản lý nhóm- giám sát
Yêu cầu giới tính
Nam
Số lượng tuyển
1
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Độ tuổi
30 - 40 tuổi
Yêu cầu bằng cấp
Cao đẳng
Yêu cầu kinh nghiệm
2 năm
Mô tả công việc
- Xây dựng hệ thống quản lý
- Điều hành, kiểm soát công việc
- Quản lý tài chính nhà hàng
- Quản lý nhân sự
- Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản, hàng hóa, nguyên vật liệu đầu vào.
- Các công việc khác theo yêu cầu của trưởng bộ phận và BGĐ
- Phối hợp với các bộ phận có liên quan lên thực đơn, kiểm soát cost,..;
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm: kiểm tra, giám sát việc thực hiện các quy trình đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm của các bộ phận;
- Đảm bảo các vấn đề về an ninh, an toàn trong nhà hàng;
- Theo dõi hoạt động kinh doanh của nhà hàng và đưa ra những đề xuất, giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh;
- Định kỳ, đột xuất tổ chức các cuộc họp với nhân viên nhà hàng để triển khai hoạt động kinh doanh hay giải quyết các vấn đề của nhà hàng;
- Thực hiện các công việc khác khi có chỉ thị từ cấp trên.
Thời gian làm việc: Ca gãy (trao đổi khi phỏng vấn)
Địa điểm làm việc:
+ CS 1: Bitexco Tower, Quận 1
+ CS 3: Landmark 81, Quận Bình Thạnh
Yêu cầu công việc
- Trình độ: Tốt nghiệp Đại học, Cao đẳng chuyên ngành du lịch nhà hàng khách sạn, Quản Trị Kinh Doanh, Tài chính , Kế toán,…
- Nam: 30 - 40 Tuổi
- Tốt nghiệp Đại học trở lên
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các thương hiệu có chuỗi nhiều nhà hàng.
- Trách nhiệm cao, chịu được công việc có mức áp lực cao.
- Tiếng Anh thành thạo 4 kỹ năng (nghe, nói, đọc, viết).
Quyền lợi
- Lương: 15.000.000đ – 20.000.000đ (tùy theo năng lực) + thưởng theo quy định Công ty , Thỏa Thuận cụ thể hơn trong quá trình phỏng vấn
- Lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo kết quả công việc và kết quả kinh doanh của công ty;
- Đầy đủ các chế độ theo luật định (BHXH, BHYT, BHTN, nghỉ phép năm, …);
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, thân thiện, hiện đại;
- Tham gia các hoạt động gắn kết nội bộ, phát triển văn hóa doanh nghiệp;
- Hỗ trợ ăn: 02 bữa/ngày làm việc, tháng nghỉ 4 ngày.
- Thưởng Lễ Tết, thưởng Kpi, lương tháng thứ 13, du lịch, ….
- Bảo hiểm và các chế độ theo luật Lao động.
Địa điểm làm việc
TP.HCM, Landmark 81, Bình Thạnh
TP.HCM, Bitexco Tower, Quận 1
Buffet Cửu Vân Long Premium - Công Ty Cổ Phần TMDV Sao Phương Nam
Địa chỉ:The Landmark 81, số 720A Điện Biên Phủ, P.22, Bình Thạnh
Quy mô:10 - 150 người
Công Ty Cổ Phần TMDV Sao Phương Nam
Nhà hàng Buffet chuyên hải sản với hơn 200 món từ Á sang Âu
Buffet Cửu Vân Long Premium
CS1: Tầng 4, tòa nhà Bitexco Financial Tower số 45 đường Ngô Đức Kế, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM
CS2: Tầng 3, TTTM PARC MALL, Số 547 - 549 đường Tạ Quang Bửu, phường 4, Quận 8, TP. HCM
Buffet Cửu Vân Long - Buffet Dimsum & Hải sản tươi sống
CS1: Tầng 6 TTTM Discovery Complex, 302 Cầu Giấy, HN
CS2: Tầng L tòa Viet Tower, số 1 Thái Hà, Đống Đa, HN
CS3: Tầng 2 tòa Mac Plaza, số 10 Trần Phú, Hà Đông, HN
Thưởng thức buffet All-in-one 200+ món từ Hải Sản cho đến Dimsum, Sashimi, Nướng quốc tế,... trong không gian phong cách Indochine hiện đại, tinh tế sẽ mang đến trải nghiệm tuyệt vời.
Từ hải sản tươi sống 3 miền như cua Cà Mau, ghẹ Quảng Ninh, bề bề, tôm càng xanh... đến sushi - sashi Nhật Bản chế biến trực tiếp tại quầy, đồ lẩu - nướng Hàn Quốc đa dạng hay buffet dimsum chuẩn bị Quảng Đông độc đáo... thực đơn của Cửu Vân Long chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả thực khách ghé thăm.
Cửu Vân Long mang đến cho thực khách thực đơn đồ uống đa dạng hơn 30 loại khác nhau từ nước ngọt, nước hoa quả, trà, các loại bia tươi - bia lon cùng nhiều loại vodka và rượu vang Ý, Chile khác.