Công Ty Cổ Phần SX & TM Thực Phẩm Quốc Tế Friendship Cakes
Thợ Bánh Ngọt
Việc làm này đang được kiểm duyệt
Cơ hội đầu tiên!
Hãy là người đầu tiên nộp hồ sơ!Ngày cập nhật:05/11/2024 11:00
Chi tiết tuyển dụng
Công ty
Thông tin chung
Ngày đăng
05/11/2024
Cấp bậc
Chuyên viên- nhân viên
Số lượng tuyển
1
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu kinh nghiệm
4 năm
Mô tả công việc
- Chuẩn bị nguyên, liệu
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh.
- Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng nguyên, vật liệu.
- Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cần và công thức.
- Kiểm tra chất lượng nguyên, vật liệu khi nhập hàng.
- Kiểm tra thực đơn và những thông tin về tiệc:
- Xác định số lượng, chủng loại bánh để lên kế hoạch làm bánh.
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên, vật liệu cần thiết cho tiệc hoặc thực đơn hằng ngày của tiệm.
- Thực hiện chế biến các món bánh có trong thực đơn.
- Chỉ đạo và phối hợp các hoạt động làm bánh cho phụ bếp:
- Trợ giúp Tổng bếp trưởng trong việc phân chia công việc cho các bộ phận bếp bánh.
- Đề xuất tất cả các sản phẩm bánh, các loại bánh tự chọn và quầy bánh ngọt mang tính sáng tạo và định hướng theo khách hàng, tiêu thụ.
- Làm các loại bánh: Bánh mì, bánh kem, bánh ngọt, các loại bánh tráng miệng,…
- Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh:
- Đầu bếp bánh phải đảm bảo tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh trước khi đến với khách hàng.
- Bánh đạt chất lượng yêu cầu theo từng món.
- Đào tạo và giám sát các phụ bếp và nhân viên mới:
- Chịu trách nhiệm hỗ trợ đào tạo và giám sát các phụ bếp và nhân viên mới.
- Đôn đốc nhân viên theo công việc đã được phân công.
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 4 năm đi làm ngành bánh đủ các kỹ năng
- Kiến thức về lĩnh vực: F&B, dịch vụ, …
- Khả năng làm việc nhóm và độc lập.
- Chủ động trong công việc
- Điềm đạm, trách nhiệm, chăm chỉ, chịu được áp lực tốt, ít nói,...
- Chủ động sáng tạo trong công việc
- Xem bánh là nghề
- Chịu được áp lực công việc.
- Hỗ trợ tăng ca làm việc ngoài giờ/đi công tác khi có yêu cầu. (nếu có)
Quyền lợi
- Quyền hạn theo chức năng công việc, phối hợp các phòng/bộ phận để giải quyết công việc.
- Được phát biểu ý kiến, đóng góp mang tính xây dựng, đổi mới, đóng góp cho công ty hoặc khi quyền lợi bị xâm phạm.
- Được cung cấp trang thiết bị đầy đủ để phục vụ công việc.
Địa điểm làm việc
TP.HCM, 7 Phạm Văn Hai, P.01, Tân Bình
Chia sẻ
Công Ty Cổ Phần SX & TM Thực Phẩm Quốc Tế Friendship Cakes
Địa chỉ:07 Phạm Văn Hai, P.01, Q. Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
Quy mô:10 - 150 người
Việc làm tương tự cho bạn
Bếp Nóng Món Nhật (Thủ Đức, Phú Nhuận)
Công Ty TNHH MTV Binba F&b
10 - 15 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 7 ngày
Trưởng Ca Sản Xuất
Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Thiên Hương
13 - 18 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 23 ngày
Phó Quản Đốc Sản Xuất
Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Thiên Hương
15 - 20 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 21 ngày
Đầu Bếp (Bếp Bánh) - Tại Tân Bình (Không Quá 35 Tuổi)
Công Ty TNHH MTV Suất Ăn Hàng Không Việt Nam
8 - 13 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 10 ngày
Thợ Nghề Bánh Mì Tại Siêu Thị Go! Phú Thạnh
Khối Bán Lẻ Thực Phẩm (Go!, Tops Market, Go!) - Công Ty TNHH Dịch Vụ Eb
6 - 7 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 14 ngày
Nhân Viên Tổng Hợp
Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Thiên Hương
7 - 9 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 29 ngày
Nhân Viên Bếp Bánh Siêu Thị
Lotte Mart Việt Nam - Công Ty Cổ Phần Trung Tâm Thương Mại Lotte Việt Nam
6 - 8 triệu
Đà Nẵng, TP.HCM, Hà NộiĐà Nẵng, TP.HCM, Hà Nội
Còn 45 ngày
Thợ Bánh Mì (Nam) Không Cần Kinh Nghiệm - Tops Thảo Điền (Thủ Đức)
Khối Bán Lẻ Thực Phẩm (Go!, Tops Market, Go!) - Công Ty TNHH Dịch Vụ Eb
5.8 - 6.5 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 14 ngày
Thợ Chế Biến Quầy Sushi Tại Siêu Thị Topsmarket Thảo Điền
Khối Bán Lẻ Thực Phẩm (Go!, Tops Market, Go!) - Công Ty TNHH Dịch Vụ Eb
5.5 - 6.5 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 14 ngày
Tổ Trưởng Bếp Bánh
Công Ty TNHH Pig Makers
17 - 19 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 6 ngày