Công Ty TNHH Pig Makers
Tổ Trưởng Bếp Bánh
Thông tin chung
Ngày đăng
23/10/2024
Thời gian thử việc
2 tháng
Cấp bậc
Quản lý nhóm- giám sát
Số lượng tuyển
1
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Độ tuổi
25 - 35 tuổi
Yêu cầu bằng cấp
Đại học
Yêu cầu kinh nghiệm
4 năm
Mô tả công việc
- Đề xuất ý tưởng sáng tạo cho các sản phẩm bánh mới, bao gồm hương vị, nguyên liệu, hình thức, bao bì.
- Phát triển công thức bánh mới, điều chỉnh công thức hiện có và thử nghiệm sản phẩm.
- Đánh giá chất lượng sản phẩm, đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn về hương vị, hình thức, độ an toàn thực phẩm.
- Hướng dẫn và training cho nhân viên để triển khai sản phẩm mới ra thị trường.
- Cập nhật kiến thức về nguyên liệu, kỹ thuật làm bánh và xu hướng thị trường.
- Kiểm soát nguyên vật liệu, order nguyên vật liệu phục vụ bán hàng.
- Vệ sinh khu vực quầy, dụng cụ, máy móc, sắp xếp dụng cụ gọn gàng sau khi sử dụng và cuối ca làm việc.
- Công việc sẽ trao đổi cụ thể trong buổi phỏng vấn.
Yêu cầu công việc
- Có tối thiểu 4 năm kinh nghiệm làm các loại bánh.
- Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp tiếng Anh.
- Sáng tạo, thích nghiên cứu ra các sản phẩm mới.
- Có kiến thức về công thức bánh, nắm xu hướng thị trường.
- Chăm chỉ, cẩn thận, tỉ mỉ.
- Ham học hỏi, nhiệt tình.
- Có tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, nhiệt tình, có tính gắn bó.
- Thời gian làm việc linh hoạt bao gồm cuối tuần và ngày Lễ/Tết.
- Ngoại hình ưa nhìn, sức khỏe tốt.
- Độ tuổi: từ 25-35.
Quyền lợi
- Cơ hội học hỏi, nâng cao tay nghề pha chế.
- Cơ hội học hỏi, trau dồi các kiến thức liên quan kinh nghiệm, kỹ năng sống.
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung, chuyên nghiệp.
- Hỗ trợ đồng phục, phí gửi xe và bữa ăn theo ca.
- Được hưởng mọi chế độ theo Luật Lao động: Ký HĐLĐ và tham BHXH.
- Off 4 ngày/tháng, 12 ngày phép/năm, Ngày nghỉ phép năm sẽ được tăng thêm dựa trên thâm niên.
- Ưu đãi khi sử dụng dịch vụ tại các mô hình F&B khác thuộc hệ thống.
Địa điểm làm việc
TP.HCM, 8 Đặng Hữu Phổ, P. Thảo Điền, Thủ Đức
TP.HCM, 25A Nguyễn Duy Hiệu, P. Thảo Điền, Thủ Đức
Công Ty TNHH Pig Makers
Địa chỉ:25A Nguyễn Duy Hiệu, phường Thảo Điền, thành phố Thủ Đức, TpHCM
Quy mô:150 - 300 người
Chắp cánh từ niềm đam mê bền bỉ với ẩm thực đa dạng và mong muốn hướng về trải nghiệm dịch vụ tuyệt vời, chúng tôi tự hào khẳng định vị thế “khác biệt" của Pig Makers.
Ẩm thực đại diện cho ngôn ngữ và câu chuyện của chúng tôi, nơi những trang truyện viết nên từ hành trình ẩm thực sáng tạo và độc đáo.Tầm nhìn theo đuổi những điều phi thường được đan cài vào từng khía cạnh của Pig Makers, từ không gian gợi mở và đội ngũ giàu nhiệt huyết, đến nét đẹp mới mẻ trong ẩm thực và câu chuyện mà chúng tôi chia sẻ. Trong từng món ăn, Pig Makers luôn nỗ lực cố gắng, hoàn thiện và truyền cảm hứng.
Pig Makers tôn vinh vẻ đẹp văn hóa ẩm thực cách tân, mang đến hương vị kết hợp đa dạng, nhưng đồng thời gìn giữ những giá trị cốt lõi trong mỗi nền ẩm thực.
Chính vì thế, trải nghiệm ẩm thực Pig Makers hướng về vượt qua những nhu cầu thông thường, để chạm và dung dưỡng tâm hồn từng vị khách.
