Chi Nhánh Công Ty TNHH DV Và TM Mesa
Trưởng Ca Nhà Hàng - Texas Chicken (Khu Vực Hà Nội Và Đồng Nai)
Cơ hội đầu tiên!
Hãy là người đầu tiên nộp hồ sơ!Ngày cập nhật:08/11/2024 04:19
Chi tiết tuyển dụng
Công ty
Thông tin chung
Ngày đăng
08/11/2024
Cấp bậc
Quản lý nhóm- giám sát
Số lượng tuyển
5
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu kinh nghiệm
1 năm
Mô tả công việc
- Có trách nhiệm duy trì các hoạt động, vận hành toàn bộ hoạt động nhà hàng trong 1 ca làm việc: Chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ, chất lượng vệ sinh, nhân sự trong ca, tạp vụ, bảo vệ, khách hàng,...
- Có trách nhiệm quản lý hàng hóa, tài sản của nhà hàng trong ca làm việc
- Hướng dẫn và kiểm soát nhân viên làm việc trong ca làm việc theo đúng quy trình, tiêu chuẩn
- Chấm công nhân viên, theo dõi chế độ nghỉ phép
- Lên kế hoạch cho ca làm việc
- Hỗ trợ QLNH huấn luyện nhân viên và đánh giá kết quả công việc, năng lực của nhân viên theo định kỳ hàng tháng
- Kiểm soát tiêu chuẩn phục vụ và quy trình của nhãn, thực hiện các nội quy, quy định của nhà hàng và công ty
- Đề xuất và hỗ trợ đào tạo đội ngũ nhân sự kế thừa
- Chăm sóc khách hàng
- Đề xuất cải tiến các hoạt động của nhà hàng
- Trực tiếp giải quyết mọi thắc mắc, khiếu nại của khách hàng trong ca làm việc.
- Làm việc theo sự phân công, điều phối của bộ phận Quản lý nhà hàng
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên
- Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực phục vụ khách hàng, đặc biệt được đào tạo chuyên môn về kiến thức quản lý Nhà hàng khách sạn
- Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm kinh nghiệm với vị trí tương đương, 1 năm kinh nghiệm F&B
- Hiểu các kiến thức về VSATTP, COG, COL, SAP, PCCC, Quy trình vận hành - Quy trình nhân sự - Quy trình đào tạo
- Thời gian làm việc: Xoay ca 8 tiếng theo 2 khung giờ 8h-16h và 15h-23h, OFF 4 ngày/ tháng
- Sẵn sàng làm việc cuối tuần, LỄ TẾT
Quyền lợi
- Lương cơ bản + Phụ cấp cơm, phí giữ xe
- Cơ hội thăng tiến rõ ràng và công bằng, định kỳ theo Qúy
- Cơ hội học hỏi từ đồng nghiệp có kinh nghiệm và mở rộng mạng lưới kết nối trong ngành.
- HĐLĐ, BHXH, BHYT, Nghỉ phép năm, Thưởng tháng 13, 14, Lễ Tết x 4, Qùa Lễ Tết
- Team building du lịch trong và ngoài nước
Địa điểm làm việc
Đồng Nai, Biên Hòa
Hà Nội, Hai Bà Trưng
Hà Nội, Cầu Giấy
Hà Nội, Hoàng Mai
Hà Nội, Hà Đông
Chia sẻ
Chi Nhánh Công Ty TNHH DV Và TM Mesa
Địa chỉ:202 Lý Chính Thắng, Phường 09, Quận 3, TP Hồ Chí Minh
Quy mô:Trên 300 người
công ty
CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI MESA
202 Lý Chính Thắng, Phường 09, Quận 3, TP Hồ Chí Minh