Trưởng Ca / Tổ Trưởng

- Quản lý nhân viên:

+ Đề xuất tuyển dụng các chức danh liên quan đến bộ phận CSKH

+ Tham gia tuyển chọn và đào tạo NV mới.

+ Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.

+ Tổ chức đánh giá kết quả đào tạo và thử việc.

+ Lên lịch công việc cho NV hàng tuần và điều chỉnh phát sinh.

+ Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc.

+ Đánh giá kết quả công việc và năng lực của NV định kỳ.

+ Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của công ty.

- Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách

+ Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách.

+ Tổ chức việc theo dõi đánh giá sự thoả mãn của khách theo quy trình công ty.

+ Báo cáo Quản lý Nhà hàng kết quả giải quyết.

- Quản lý đặt bàn

Đầu ca theo dõi lượng khách đặt, kiểm tra việc chuẩn bị đặt tiệc.

- Điều hành công việc

+ Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.

+ Điều động nhân viên thực hiện công việc.

+ Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho NV.

+ Tổ chức việc thực hiện theo các yêu cầu, chỉ thị của Ban Giám Đốc.

+ Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần bộ phận CSKH

+ Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.

- Quản lý tiêu chuẩn phục vụ:

+ Báo cáo kết quả các sự việc hàng ngày cho Ban Giám Đốc và Quản ý Nhà hàng

+ Đề xuất cải tiến các hoạt động của nhà hàng

Thử việc 85% lương cơ bản + 100% phụ cấp

- Các chế độ BHXH, BHYT, BHTN,... đầy đủ theo quy định Luật Lao động.

- Hưởng các khoản phúc lợi như: phép năm, sinh nhật, ốm đau, hiếu hỉ...;

- Được đào tạo trong thời gian thử việc về chuyên môn nghiệp vụ và kỹ năng mềm;

- Các chế độ khác theo Quy định của Công ty.