mobile notification
Ứng tuyển 1 chạm - Mọi lúc mọi nơi
Người tìm việc
Đăng ký/Đăng nhập
  • Dành cho
    Nhà Tuyển Dụng
logo

Công Ty CP Thương Mại Quản Lý Khu Nghỉ Dưỡng Và Căn Hộ Dốc Đá

Trưởng Giám Sát Nhà Hàng

Mức lương:

7 - 10 triệu

Hạn nộp hồ sơ:

26/09/2024

Khu vực tuyển:

Bình Thuận

Ngày cập nhật:24/08/2024 03:01
Lượt xem:147
Chi tiết tuyển dụng
Công ty

Thông tin chung

Ngày đăng

24/08/2024

Thời gian thử việc

2 tháng

Cấp bậc

Quản lý cấp trung

Yêu cầu giới tính

Nam

Số lượng tuyển

1

Hình thức làm việc

Toàn thời gian cố định

Độ tuổi

25 - 40 tuổi

Yêu cầu bằng cấp

Cao đẳng

Yêu cầu kinh nghiệm

2 năm

Mô tả công việc

-  Giám sát các chức năng hàng ngày của nhân viên nhà hàng, các phương tiện hoạt động, giá cả sản phẩm bán ra và chi phí.

- Chịu trách nhiệm chính trong vấn đề hoạt động của bộ phận nhưng không giới hạn trong việc sắp xếp sơ đồ tổ chức trong nhà hàng kể cả phòng tiệc. Bảo đảm mối quan hệ chặt chẽ với bộ phận bếp và quầy bar, lên kế hoạch cho những chương trình khuyến mãi đặc biệt hàng ngày và hàng tháng.
-  Luôn luôn kiểm tra những điều cơ bản sau và chắc chắn rằng những điều này được kiểm soát chặt chẽ:
•    Doanh thu cần phải đạt được 
•    Sự hài lòng của khách hàng
•    Mối quan hệ giữa các nhân viên
•    Lên kế hoạch huấn luyện cho nhân viên phù hợp theo từng chức vụ
•    Kiểm soát chi phí cho tất cả sản phẩm được bán ra và trong tình hình hoạt động chung 
•    An toàn vệ sinh thực phẩm và vệ sinh khu vực làm việc
•    Thiết lập số lượng hàng hoá phù hợp cho quá trình phục vụ hàng ngày và bảo đảm rằng luôn luôn đáp ứng được cho hoạt động của bộ phận  
•    Kiểm kê số lượng hàng hóa (thức ăn, uống), những vật dụng hoạt động khác theo từng thời điểm (ngày, tuần, tháng…)
•    Theo dõi và thúc đây gia tăng lượng review khách hàng trên trang TripAdvisor của Nhà Hàng Vista, luôn giữ vững vị trí số 1 
- Lên kế hoạch tổng kiểm tra hàng tuần trong nhà hàng: Kiểm tra tất cả trang thiết bị trong nhà hàng, đề xuất sửa chữa hoặc bố trí lại cho phù hợp với tình hình hoạt động trong bộ phận.

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp Cao Đẳng/ Đại học trở lên chuyên ngành Quản trị khách sạn, nhà hàng, Khối ngành Kinh tế hoặc các chuyên ngành có liên quan.

- Kinh nghiệm làm việc tối thiểu phải có từ 2 năm trở lên trong lĩnh vực F&B.

- Giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt.

- Hiểu biết sâu về các quy trình hoạt động của nhà hàng, kiến thức về ẩm thực, đồ uống.

- Có khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản

- Thành thạo tin học văn phòng.

- Ngoại hình ưa nhìn

Quyền lợi

- Thu nhập cạnh tranh

- Chế độ đãi ngộ tốt

- Được thưởng phí phục vụ hàng tháng

- Được phục vụ ăn giữa ca

- Được phụ cấp xăng xe

- Được hưởng các chế độ theo quy định của Bộ luật lao động

- Được nghỉ dưỡng hằng năm

- Được đào tạo chuyên môn và các kỹ năng 

- Đi làm ngay sau khi phỏng vấn.

Địa điểm làm việc

Bình Thuận, Khu phố 5, phường Phú Hài, Phan Thiết

Chia sẻ

Công Ty CP Thương Mại Quản Lý Khu Nghỉ Dưỡng Và Căn Hộ Dốc Đá

Địa chỉ:
Khu phố 5, Phường Phú Hài, Thành Phố Phan Thiết

Quy mô:
150 - 300 người

Việc làm tương tự cho bạn

Không có việc làm phù hợp.
mobile notification
Ứng tuyển 1 chạm - Mọi lúc mọi nơiVieclam24h: Tìm Việc Nhanh
Hotline cho Người tìm việc

Hotline hỗ trợ miền Nam

HCM: (028) 7109 2424

Hotline hỗ trợ miền Bắc

HN: (024) 7309 2424
Hotline cho Nhà tuyển dụng

Hotline hỗ trợ miền Nam

HCM: (028) 7108 2424

Hotline hỗ trợ miền Bắc

HN: (024) 7308 2424
Về chúng tôi
© 2024 - Bản quyền thuộc về SieuViet Group
img
Tải App Vieclam24h ngay!