Công Ty TNHH Đầu Tư Minh Long Hội An
Trưởng Ca Bếp - Chef De Partie
Mức lương :
7 - 9 triệu
Hạn nộp hồ sơ :
Đã hết hạn
Khu vực tuyển :
Thông tin chung
Ngày đăng
23/07/2024
Cấp bậc
Quản lý nhóm- giám sát
Số lượng tuyển
3
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu kinh nghiệm
1 năm
Mô tả công việc
- Chuẩn bị và phối hợp với các nhân viên Bếp khác cung cấp kịp thời, chính xác các món ăn trong phiếu yêu cầu của Nhà hàng.
- Kiểm tra, giám sát quá trình nhân viên làm và chế biến món ăn.
- Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn, đảm bảo món ăn đã được chuẩn bị và chế biến theo đúng quy trình, tiêu chuẩn số lượng, định lượng chất lượng
- Thực hiện nghiêm chỉnh các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Chịu trách nhiệm về chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn
Yêu cầu công việc
- Tiếng Anh cơ bản
- Sử dụng thành thạo các ứng dụng tin học văn phòng;
- Chủ động trong công việc với niềm đam mê nghề nghiệp;
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, ưu tiên người có kinh nghiệm trong ngành du lịch, khách sạn;
- Có kỹ năng giao tiếp tốt;
Quyền lợi
- Tip và Service charge hàng tháng theo tình hình kinh doanh;
- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến.
- Được cung cấp trang thiết bị đầy đủ để phục vụ công việc.
- Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của công ty.
